Pletené koláče s ovocem
Pletené koláče s ovocem jsou dokonalou kombinací vláčného kynutého těsta, krémového tvarohu a šťavnatého ovoce. Netradiční vzhled, jednoduchá příprava a neodolatelná chuť si získají každého milovníka domácího pečení.
Postup přípravy
1) Každý díl vyválíme do kruhu. Po obou stranách kruhu nařízneme dva pruhy těsta tak, aby zůstaly spojené s kruhem pouze v horní části. Oba pruhy propleteme a následně levou i pravou stranu spojíme. Vznikne kruhový základ pro náplň se zapleteným okrajem po celém obvodu připomínajícím plot.
2) Každý díl těsta rozdělíme na 3 části.
Přibližně 1/3 těsta rozválíme do kruhu, který bude tvořit základ koláče. Zbylé 2 části vyválíme na stejně dlouhé hady. Hady spleteme do copu a položíme po obvodu kruhu. Konce spojíme a lehce přitlačíme ke spodnímu těstu, aby při kynutí a pečení dobře držely. Krok 8: Doprostřed každého koláče rozdělíme tvarohovou náplň, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláče necháme ještě 15–20 minut dokynout. Krok 9: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 minut dozlatova. Po upečení necháme mírně vychladnout a podle chuti pocukrujeme.
Zveřejněno 1. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pletené koláče s ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6EVr
Moje poznámka
Pletené koláče s ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6EVr
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné rohlíky
Tonja před 28 minutami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 29 minutami
Domácí houstičky
Mart1neek před 1 hodinou
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 3 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 3 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 3 hodinami
Vajíčkový salát
radbastim před 4 hodinami
Žampionová omáčka
magdalenka před 5 hodinami
Jednoduchá masová směs
moravectomasek před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko plnotučné,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
droždí čerstvé,
žloutek,
sůl,
tvaroh ve vaničce,
cukr moučkový,
rum,
škrob kukuřičný,
meruňky,
jahody,
škrob kukuřičný,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr krupice,
skořice,
vejce
Komentáře (3)