Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Name: Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 ml oleje; 1 celé vejce; 1 lžíce hořčice; 1 lžička cukru; 1 lžička octa; sůl; pepř mletý; Na tatarku přidat:; kyselá okurka; cibule

Domácí majonézu a tatarku oceníte zejména na letních grilovačkách. Stačí pár surovin, ponorný mixér, vysoká nádoba a za pár sekund máte hotovo. Dochutit můžete dle svých chutí. Jinou už nebudete chtít.

lecinka

135 názorů

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

23. 1. 2010 14:08

250 ml 250 ml oleje

1 1 celé vejce

1 lžíce 1 lžíce hořčice

1 lžička 1 lžička cukru

1 lžička 1 lžička octa

sůl

pepř mletý

Na tatarku přidat:

kyselá okurka

cibule

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 217 kJ / 2 442 kcal
Bílkoviny	9,58 g
Tuky	262,36 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	280 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	10,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny dáme do vysoké a úzké nádoby.
Ponorný mixér dáme na dno nádoby se surovinami, zapneme a velmi pomalu táhneme směrem vzhůru, zatímco se suroviny spolu mixují (pohyb působí jako píst).
Jak na přípravu majonézy
Na přípravu tatarky nejprve připravíme majonézu. Poté omyjeme okurku a nakrájíme ji na drobné kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Cibuli a okurku vmícháme do připravené majonézy.
TIP Tatarská omáčka - nejlepší recepty

Poznámka autorky receptu

Zdroj receptu: stránky Labužník, autor Blueska

Uvařeno (10×)

Přidat do oblíbených (649×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Desetivteřinová majonéza

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Domácí chutná tatarská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vasek111

Domácí majonéza Videorecept

Domácí majonéza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mardosa 5 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 54×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle. Víte, bez čeho se neobejdete?

10 nejoblíbenějších jídel pro léto 2022: Kynuté borůvkové knedlíky, grilovaná kuřecí křidýlka i cuketové placičky milují skoro všichni

Hodnocení 206×

Domácí majonézu podle našich rad připravíte snadno, rychle a spolehlivě. Zdánlivě náročný úkol zvládnou i začátečníci

Komentáře

brblos

21. 7. 2013 15:31

vyskušala som a super, funguje to

len som to prehnala so solou

papa1649

12. 4. 2013 19:54

Našel jsem to video na YouTube, tady je :http://youtu.be/ej4SLWu6PMo

magdalenka

11. 4. 2013 18:15

tejaja: niekto má proste fóbiu, že v každom vajci je salmonela. Že častejšie človek ochorie z iného zdroja, netušia. Častejšie je zdrojom chorý človek a žiaľ, prenáša salmonelu neumytými rukami na potraviny, kontaminuje ich.

tejaja

11. 4. 2013 18:06

Michaela : nerozprávajte tu už tie nezmysly o salmonele. To by ste nesmeli jesť pomaly nič....manžel dostal salmonelu , ktorá bola dokázateľne v čiernom korení. A to budem teraz písať ku každému receptu, kde je čierne korenie, "Ať žije salmonela" ?!?

Michaela

11. 4. 2013 10:27

Hlavně to syrové vejce!! Ať žije salmonela, co

janatka

20. 3. 2013 14:59

Je vynikající,vždy jsem zkoušela ty recepty, kde se přilévá olej,ale nikdy mi to tak nevyšlo.Toto je super a jsem moc spokojená!!!!!!!!!Velmi chutná

Honza Seman

14. 3. 2013 22:05

Moc chutné, nevěřili jsme s manželkou, že to půjde, ale zkusili a koukali. Moc díky za skvělý recept, musím to naučit i maminku.

blazinek

10. 2. 2013 15:55

Super prostě a jednoduše "bomba"

pajkas

10. 2. 2013 11:55

Jsem v šoku

po všech těch paskvilech co jsem zkoušela je tato od teď číslo 1

UŽ NIKDY JINOU

kahak

14. 12. 2012 12:30

super , super , super !!!!!

Peggy.din

12. 11. 2012 17:05

Super rychlý receptík který nemá chybu.Také už nebudu kupovat ty zmetky

Pajaja

23. 10. 2012 13:05

Majonéza opravdu nemá chybu!

Dělala jsem ji podruhé a jednou z toho tatarku. Už rozhodně nebudu kupovat ty zmetky ze supermarketu.

Zaneta

26. 7. 2012 21:52

Uzasny recept na uzasnou majonezu. Ja jsem kopyto kucharka a umim pripalit i vodu na caj, ale tahle majoneza se mi povedla. Zazrak.

lecinka

31. 5. 2012 20:46

sarahzuz: Dejte úzkou nádobu ,jak je širší,tak to není ono

... opravdu musí být hustá hnedka ..nevím ,nevím zda v ledničce ztuhne

holka ze severu

30. 5. 2012 22:23

Konečně recepis na výýýýbornou, zaručenou majonézu / tatarku !!! Už nikdy v životě nekoupím tatarku plnou éček a chemie, kam se prdí Hellmans

Fakt !!! Již jsem tuhle podle Vás dělala několikrát a vždy perfektní výsledek !! Já do ní dávám červenou i jarní cibulku, stroužek česneku a kyselou okurku. Je pak vynikající ! Máte bod!

Předchozí 1 … 3 4 5 6 7 … 9 Další