Skoro gulášová konina (nebo hovězí) na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky jako na guláš, cibuli nadrobno, česnek na plátky.Na sádle osmažíme cibuli do světlehněda, dáme česnek, přihodíme maso, které opečeme a pak…
Houby - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové fleky
Recept ještě nebyl hodnocenČeši jsou národ národ houbařů. Těší nás houby sbírat a ještě raději konzumovat. Těstoviny, uvařené al dente, smícháme s restovanou slaninou a houbami, zalijeme vejcem,…
Houby na smetaně s brambory (+ houby na zimu)
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, pokrájíme na kousky. Brambory oloupeme, pokrájíme na menší kousky ( aby se vešly na půl lžíce:-)), zalijeme do roviny vodou, dobře osolíme, přidáme kmín,…
Chlupačky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNoky s houbami jsou jednoduché a lahodné jídlo, které spojuje jemné bramborové těsto s výraznou chutí lesních hub. Ideální víkendový oběd, pokud si chcete pochutnat na…
Zeleninové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zeleninová směs spolu s kvalitními špagetami vám určitě bude chutnat. Základem směsi jsou rajčata, paprika a cuketa, doplněná houbami a chilli kořením, které dodá…
Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenJe tu čas cuket. Nabízí se připravit z nich dobrou polévku. Přinesli jste si navíc z lesa pár hub? Přidejte cuketové polévce exkluzivní chuť navíc. Houbové škvarečky…
Kuřecí směs s těstovinami a houbami.
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a okořeníme podle chuti. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno nebo prolisujeme. Na pánev nalijeme olej a rozpálíme ho. Když…
Hornický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky a opečeme na dorůžova osmažené cibuli, přidáme nasekanou pažitku, houby, krátce osmahneme, poprášíme paprikou, přidáme česnek utřený se solí…
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky se zeleninou a čerstvými lesními houbami mají díky směsi zeleniny a sójové omáčce lehký asijský šmrnc. Přidání medu jim dodá nasládlou chuť, která se…
Domácí králík na smetaně s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je jemné, ale abychom zachovali jeho šťavnatost, je dobré jej prošpikovat kousky špeku. V tomto případě prošpikujeme stehna, která pak upečeme s houbami. Z…
Dršťkovka z růžovek - masáků
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibulku do růžova a zalijeme horkou vodou. Přidáme nakrájené nožičky Růžovek na kousky připomínající dršky. Přidáme papriku dle stejně jako na…
Syrovinky s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a přitom neodolatelně dobré. Syrovinky neboli čirůvky fialové stačí jen osmažit s kmínem a špetkou soli, aby vynikla jejich jemná chuť a příjemná vůně…
Vietnamské jarní závitky podle Šona
Recept ještě nebyl hodnocenRádi kupujete chutné smažené závitky v asijském bistru? A co je zkusit připravit doma? Podle tohoto velmi podrobného receptu se vám zcela jistě povedou. Budou skvělé -…
Jihočeská kudlaná
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s olejem rozehřejeme v hrnci, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přilijeme vývar a řádně rozmícháme dohladka, přivedeme k varu.Přidáme kmín, houby a posléze i…
Staročeský houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi houby, jistě vám přijde k chuti tento snadný a chutný recept. Staročeský houbový guláš krásně ovoněný slaninou, česnekem a houbovým kořením má výraznou…
Pizza housky
Recept ještě nebyl hodnocenPizza housky jsou rychlá a chutná svačina, která potěší milovníky pizzy i domácího pečiva. Kombinace šunky, sýra a zeleniny na křupavé housce vytvoří jednoduchý recept…
Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si autentický zážitek s bohatou miso polévkou, která kombinuje jemné tofu s výraznou chutí hlívy a exotických hub shimeji a enoki. Chilli papričky a mořské řasy…
Zapečená cuketa s jatýrky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, neloupeme a vydlabeme dužinu, hodně osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 15 min do trouby péct, aby změkla. Na cibulce osmahneme nadrobno…
Orientální pekingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti vyskládáme na plech, řádně osolíme, podlijeme vodou a pečeme v troubě při 200-230°C cca 1 hodinu, dokud kosti neztmavnou.Očistíme zeleninu a houby namočíme…
Krupoto s houbami a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy vypereme ve studené vodě a necháme je okapat.V hrnci rozehřejeme lžíci oleje, vsypeme kroupy, za stálého míchání restujeme a zalijeme vodou.Přidáme polovinu…
Kuřecí srdíčka na hříbkách
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka opláchneme, vložíme do studené vody společně s kořením a uvaříme doměkka(v papiňáku 30minut). Mezitím si v kastrolu na oleji orestujeme do sklovita nadrobno…
Vepřové na houbách a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Na maso si dáme koření - sůl, pepř, grilovací koření, 3 lžíce oleje a promícháme. Nudličky obalíme v hladké mouce.Na oleji…
Podkrkonošský hubník
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeský podkrkonošský hubník je jednoduchý, levný, bezmasý pokrm, který dobře zasytí. Můžeme si ho vychutnat teplý i zastudena. Výraznou chuť mu dodávají čerstvé…
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
Recept ještě nebyl hodnocenItalská varianta oblíbené sekané přináší do české kuchyně nádech slunného jihu. Šťavnaté mleté maso provoněné bylinkami, se ukrývá v křupavém obalu z pancetty. Toto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
