Vepřová játra - luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenČasto se stává, že nesprávný postup přípravy dokáže jídlo prakticky zkazit, přestože používáme dobré ingredience. U jater to platí dvojnásob. Když vepřová játra…
Játra vepřová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 492 kJ / 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 2,70 g |
| – nasycené | 0,42 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,70 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 3,90 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Moje domácí tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenRádi byste si vyrobili poctivou domácí tlačenku, ale nevíte jak na to? S naším receptem to zvládne opravdu každý. Žádná éčka ani šizené masové odřezky. Uděláme si…
Kohout na víně, jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenTento starofrancouzský pokrm je sice na přípravu složitý, ale za to se v něm snoubí chutě bylinek, kořenové zeleniny a kvalitního červeného vína. Na sváteční stůl se…
Vepřová játra jako minutka
Recept ještě nebyl hodnocenChutný víkendový oběd hotový během chvilky nebo večeře, kterou si zvládnete připravit i během každodenního shonu. Vepřová játra s křupavou slaninou v minutkové úpravě…
Vepřová játra na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řeknou játra, velká část strávníků si vybaví rýži s hnědou omáčkou, která nebyla zrovna oblíbená. Zkuste s námi reputaci tomuto jídlu napravit. Připravte si…
Vepřová játra na přírodno
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra patří mezi dostupné suroviny, ze kterých snadno připravíte chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno nechá vyniknout jejich křehkost i šťavnatost. Stačí…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z těch nejzákladnějších surovin. Výborný vývar z vepřových kostí. Hustý, plný zeleniny a knedlíčků připravených z vepřových jater, vonících majoránkou a…
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem upečeme v troubě dozlatova a získáme tak šťavnatý a výrazný pokrm. Díky rozmarýnu mají skvělou chuť a hodí se jako…
Domácí paštika z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…
Maminčino kuře – klasický recept
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky upečené kuře je doplněno směsí jater a žampionů. To činí pokrm nejen chuťově velmi zajímavým, ale i na pohled porci zvětšuje. Tato směs pak dodává jinak suchému…
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJestli existuje bezkonkurenčně nejoblíbenější polévka, je to hovězí vývar s knedlíčky. Vaří se ke svátečnímu obědu, na svatbách, rodinných oslavách, ale také jen tak pro…
Domácí paštika (od Janičky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen doma, ale hodí se i na chalupu či jako svačina na výlet. Když při výrobě použijete…
Vepřová játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří mezi suroviny plné důležitých látek, zvláště železa. Umět je dobře připravit znamená významné obohacení jídelníčku za příznivou cenu. Vyzkoušejte křehká…
Kaťák z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky.V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran.Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené okurky a…
Smažená vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenTato pochoutka z vepřových jater je výborná a velmi rychle hotová. Játra obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na sádle do zlatova. Podáváme s brambory jako hlavní…
Masová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika je nejen svačinovou klasikou, můžete ji využít i jako skvělý předkrm. Kromě jater obsahuje i pečené maso a navíc je celá zabalená ve špeku a slanině. V kombinaci…
Játra na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenJátra buď milujeme, nebo tolerujeme nebo je nemáme v lásce. Tento vcelku jednoduchý recept vás může ze třetí skupiny oblíbenosti popostrčit až do skupiny milovníků. Je…
Vepřová játra dušená
Recept ještě nebyl hodnocenJátra mají hned několik výhod. Kromě nízké ceny stojí za zmínku vysoký obsah železa a vitamínů. Pokud je máte rádi, určitě vyzkoušejte tento recept na játra připravená…
Játra pana premiéra
Recept ještě nebyl hodnocenTato jedinečná kombinace jemně dušených vepřových jater s aromatickým kořením vám zajisté zachutná. Jako přílohu si k tomuto pokrmu můžete připravit rýži, nebo hranolky.
Vepřová tyrolská játra
Recept ještě nebyl hodnocenVděčnou a levnou večeří jsou játra, připravovaná na tyrolský způsob, s omáčkou z kořenové zeleniny se zakysanou smetanou. Pokud chcete, aby pokrm měl pravý tyrolský…
Můj játrový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do žluta.Pak přidáme játra nakrájená na kostky, zbavená blan, zasypeme je paprikou, kmínem, mletým pepřem a necháme zpěnit…
Játrový sýr podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenStálice našich lahůdek - játrový sýr ve tvaru cihličky, ve špekovém kabátku, obalený staniolem, běžně nazývaný Paštika ve stříbře! Zkusíte podle zdejšího receptu znovu…
Maminčino kuře podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenMaminčino kuře si možná pamatujete z jídelníčků ve škole či v zaměstnání, ale málokdy si ho připravujeme doma. Snadné pečené kuře je podáváno s těstovinami smíchanými se…
