Kuřecí prso s květákovo-mrkvovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná kuřecí prsa okořeněná oblíbenými bylinkami a květákovo-mrkvová kaše zjemněná kapkou smetany je skvělým odlehčeným pokrmem. Jídlo je rychle hotové a nezatíží…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květák v těstíčku s petrželkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova osmažený květák je jedno z oblíbených českých zeleninových jídel. Květák v křupavém pivním těstíčku podáváme s vařenými bramborami a jemnou omáčkou z majonézy,…
Květákový nákyp s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na jednotlivé růžičky a pokrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.Olivový olej rozehřejeme a orestujeme na něm cibulku.…
Gratinovaný květák s mandlemi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je univerzální zeleninou, ze které připravíte různorodé pokrmy. Inspirujte se v tomto receptu a zapečte květák v lahodném krémovém bešamelu. Povrch posypaný…
Králík s játry, restovaný květák s dýní Hokaido (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a delikátní králičí maso ze hřbetu v kombinaci s králičími játry upečte s voňavým česnekem a bylinkami. Jako přílohu k masu připravte restovanou sezónní zeleninu.…
Květákový nákyp s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTento zeleninový nákyp je velmi jednoduchý a k jeho přípravě stačí pár surovin. Přesto jde o velmi dobré jídlo, ve kterém se pěkně doplňuje chuť květáku a mrkve. Skvěle…
Pečená jablíčka na hlávkovém zelí a papriky plněné goudou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je originální kombinací sladkých a slaných chutí, která překvapí a potěší. Šťavnatá jablka, pečená do měkka, krásně ladí s jemně kyselým hlávkovým zelím,…
Brambory zapečené s kadeřávkem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenToto lahodné bezmasé jídlo je syté a plné chutí. Vrstvy brambor, květáku, uzeného tofu a kadeřávku a sýra halloumi se během pečení pěkně propojí. Příprava tohoto pokrmu…
Květákové rizoto se šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné spojení rýže, pečeného květáku, řapíkatého celeru a voňavé šalvěje v dobrém rizotu. Rizoto na závěr ochutíme parmazánem a podáváme posypané pečeným květákem a…
Květák zapečený v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na ružičky a 3 min obvaríme v slanej vode.Malé mištičky vytrieme olejom a ružičky karfiolu do nich rozdelíme.Mlieko rozšľaháme s vajíčkom a soľou a…
Zeleninový sataj s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájané cibule. Pridáme narezané alebo natrhané listy zelenín, nasekanú chilli papričku a za stáleho miešania asi 3 min restujeme, kým…
Svačinový květákovo - bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky předvaříme v osolené vodě nebo páře na skus, necháme na cedníku zchladnout. Uvařené brambory ve slupce necháme zchladnout a oloupeme je. Vajíčka…
Korejský salát z mrkve a smažený květák v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme octem. Dobře promícháme a necháme odležet, až mrkev pustí šťávu…
Krémová květáková polévka s červenou řepou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme a pokrájíme na drobné kousky, brambory okrájíme, omyjeme a pokrájíme na kousky. Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout, oloupeme a…
Květáková polévka rychle a jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na jednotlivé růžičky, omyjeme, dáme do hrnce.Přidáme vodu, Podravku Natur nebo zeleninový bujón. Vaříme 15 minut.Jakmile je květák uvařený, přidáme 2…
Jáhly s květákem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 3x spaříme horkou vodou - vždy je zalijeme a necháme chvilku ve vodě. Následně je ještě propláchneme pod tekoucí studenou vodou.Šalotku nakrájíme nadrobno, květák…
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
Recept ještě nebyl hodnocenMaso s morkovou kostí dáme vařit. Po chvíli přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev, pokud máte košťál od květáku či brokolice, zadní zelený díl pórku,…
Salát z pórku a hořčice čínské
Recept ještě nebyl hodnocenRužičky karfiolu krátko, asi 5 min, obvaríme v slanej vode.Všetky prísady na zálievku prešľaháme.Pór nakrájame na kolieska, horčicu natrháme a premiešame v mise. …
Květákový nákyp s václavkami
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme do polomäkka.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme narezané podpňovky, osolíme, okoreníme a dusíme, kým sa nevyparí voda…
Květák s citronovou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol uvaríme v osolenej vode dochrumkava.Všetky suroviny na omáčku premiešame.Uvarený karfiol necháme odkvapkať a ešte horúce ružice uložíme na taniere. Prelejeme…
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na nejmenší růžičky a v osolené vodě několik minut povaříme. Může být měkký, ale nesmí být rozvařený.Goudu nastrouháme na jemných slzičkách. Quinou…
Květák a žampiony v trojobalu z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžice, vzhledem k tomu, že se před pečením nepředvařuje, velké růžice rozkrájíme na menší kusy. Žampiony rozpůlíme, velké rozkrojíme na 3 díly…
Květákový dort
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý květák uvaříme ve slané vodě, necháme okapat a rozmixujeme. Nechávám kousky květáku, ale kdo chce, může umixovat téměř dohladka. Uvaříme hustší bešamel, vmícháme…
Květáková polévka s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, řapík, brambory i cibulku očistíme. Brambory, bílou cibulku a řapík nakrájíme na malé kostičky, z květáku dáme 2-3 růžičky stranou a ostatní nasekáme nadrobno.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
