Kuřecí prso s medovým lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso s medovým lilkem je pokrm plný kontrastních chutí, který okouzlí svou neodolatelnou kombinací šťavnatého kuřecího masa a jemně nasládlého lilku glazovaného v…
Lilek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilovaný lilek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný lilek se zeleninou je jednoduchý a přitom plný chuti. Vůně čerstvých bylinek a šťavnatá kombinace lilku, rajčat a paprik z něj dělají skvělé lehké jídlo, které…
Kuskusový salát s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě máme nejen koupací, ale i sklízecí sezonu. Ze zahrady tak můžeme plody dát rovnou na talíř. Snadné, chutné a výživné jídlo připravíme z kuskusu ve vývaru, ke…
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Recept ještě nebyl hodnocenSezónní zelenina, čerstvá rajčátka a trocha česneku. Tento recept je důkazem, že z pár základních surovin vykouzlíte skvělou přílohu k masu i samostatný chod. Thajská…
Zapečená zelenina s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa, lilek, papriky a rajčata plněné ochuceným mletým masem se sýrem jsou vydatným a chutným obědem. Zapečená zelenina zůstane šťavnatá a skvěle chutná s vařenými…
Těstovinový letní salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný těstovinový salát spojuje uzené tofu, grilovaný lilek, svěží zeleninu a pikantní ajvar. Pečená cizrna mu dodává zajímavou strukturu a saturejka příjemnou…
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojte uzené maso, houby a sezonní zeleninu s těstovinami a připravte si sytý zapečený oběd. Flíčky promícháte s orestovanou směsí, zalijete vejci se sýrem a upečete…
Pikantní kvašená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní mléčně kvašené lilky s mrkví, řapíkatým celerem, česnekem a feferonkami jsou výbornou delikatesou k masu i samostatně s pečivem. Díky přirozenému kvašení…
Letní lilkové pizzy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní lilkové pizzy se zeleninou jsou lehkou a chutnou alternativou klasické pizzy, ideální pro horké letní dny. Namísto těsta se jako základ používají plátky lilku,…
Mahshi v baklažáne (egyptský recept)
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány si vydlabeme tak, aby nám ostal, čo najtenší obal z nich. Spravíme si mahshi nasledovne: 1. ryžu umyjeme, prípadne preberieme a dáme do nádobky/hrnca 2.…
Těstoviny s lilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme lilek a nakrájíme ho na kostičky.Na 2-3 lžících oleje osmahneme stroužek česneku lehce do hněda, přidáme lilek, rajčata a pomalu smažíme. Osolíme a opepříme,…
Grilovaný a posléze marinovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenTento grilovaný a marinovaný lilek chutná výborně. Grilováním získají plátky lilku výraznější chuť, kterou poté doplníme dlouhým marinováním v ostré marinádě, ochucené…
Lilek s fazolkami a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenJednou za čas je dobré odlehčit jídelníček, jak od masa, tak i od tradičních pokrmů. Zeleninovou směs z lilku a fazolkových lusků tak můžete připravit třeba na letní…
Makrela a lilkové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně rozřízneme a osolíme, obrátíme řezem dolů a položíme přes okraje misky, aby mohla z lilků odkapat hořká šťáva. Necháme pár minut a pak lilky opláchneme a…
Kuřecí v mangoldu se zeleninovým ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájejte na malé kousky. Na pánev dejte 3 lžíce oleje, cibuli, cuketu a vše 5 minut při střední teplotě smažte. Přihoďte, papriky, lilek a pokračujte…
Lilkové závitky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné spojení lilků, sýra a rajčat si vychutnáme v tomto jednoduchém jídle. Chuť zeleniny ještě zdůrazníme ogrilováním a provoníme čerstvou šalvějí. Vše podáváme na…
Těstovinové závitky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jednoduché a lehké zeleninové jídlo se skvěle hodí do letních dní. Nudle plněné lilkem a Nivou zapečeme zalité rajčaty. Dobrou chuť zeleniny doplníme slaným sýrem,…
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku a podélně je nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po obou stranách potřeme olejem a opékáme na grilu asi 3 minuty z…
Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, rozložíme a posolíme, aby se vypotily. Oloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka. Tuhé části cibulky nakrájíme na kolečka a dáme na…
Masový kuřecí nákyp (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenLilek, pokrájený na plátky, osolíme a necháme cca 20 minut vypotit. Opláchnutý ho společně s hrstí bylinek a česnekem posekáme, například v nádobce ručního mixéru.Mleté…
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké plátky, lilek a cuketu na kostičky, na brambory použijeme sítko na bramborový salát.Na oleji orestujeme batát a pár…
Závitky z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na tenčí plátky podél, zlehka osolíme a necháme vypotit, pak osušíme papírovou utěrkou.Na lilek položíme plátek slaniny a na kraj kousek sýra (tentokrát…
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr silné) plátky, posolíme a necháme vypotit - asi 15 minut z každé strany. Suroviny na marinádu promícháme a polovinou…
Pomazánka z lilku s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájejte na kostky, osolte a nechte půl hodiny vyrosit. Pak na sítu propláchněte, vyždímejte přebytečnou vodu a osmahněte na olivovém oleji, nechte vychladnout…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
