Tchýnin koláč
Recept ještě nebyl hodnocen150 g mouky, 65g cukru, 65g másla, 1vejce a lžičku prášku do pečiva smícháme v těsto a rozválíme do dortové formy. Poklademe odkapanými višněmi. Máslo vyšleháme s…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocencibuli na drobno nakrájíme a usmažíme do růžova a přidáme omyté a nakrájené tak na 3 cm kousky fazolové lusky , posypeme sladkou paprikou a přidáme lžičku hladké…
Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibulku na drobno. Ve vyšší pánvi rozehřejeme trochu oleje a osolené a opepřené maso zprudka opečeme. Když začne maso zlátnout, vytáhneme ho a…
Kuřecí nudličky na žampionech se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrajime cibuli, maso na kousky, osolime maso, dame koreniNa rozpalenem oleji osmahneme cibulku, pridame okorenene maso a smazime do zlatova. Pak pridame…
Zadělávaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, fazolky, překrájené brambory, bujón, podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do…
Farmářský chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme s kořením. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, ocet a kvásek a nalijeme na moučnou směs. Vypracujeme tužší těsto, během kynutí ho 1-2x "přetužíme". Pak…
Vlašské maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velké jako jádro vlašského ořechu a smícháme s 1 lžící sój. omáčky, lžičkou práškového cukru a 2 lžícemi hl. mouky. Na pánvi rozehřejeme olej a…
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak tuhé a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky (já měla 8, můžete si klidně rohlíky…
Italská kynutá pizza po česku :)
Recept ještě nebyl hodnocenRozmíchat trochu vody s droždím, solí, cukrem a trochou mouky, poté postupně přidávat zbytek ingrediencí. Já dělala v mixéru s hnětacími metlami, je to méně pracné.…
Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak!
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník s originálním názvem Zázrak zaujme snad každého. A zajímavá je také technologie přípravy výchozího těsta, jehož podstatu tvoří hladká mouka vypracovaná v hnětači…
Zdravá buchta na plech
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme a nalejeme do předem vymazané a vysypané formy. Jestli si chcete pohrát s barevností buchty, můžete do poloviny dát kakao či karob. Pečeme na cca…
Kotlety na pivě, medu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, nařízneme, bohatě okořeníme směsí zázvoru a Vepřové pečeně a na rozpálené lžíci oleje zprudka orestujeme. Poté vložíme do pekáčku, zasypeme…
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Játra opereme a nakrájíme na menší kousky, vložíme na cibuli a počkáme, až se játra zatáhnou a pustí šťávu. Přidáme na…
Bramborové koláčky Cibuláčky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 160C. Brambory prolisujeme, přidáme tvaroh, vejce, mouku, osolíme. Na pánvi zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli a přidáme ji ke směsi.…
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky omyjeme a ihned osolíme, lépe nám na nich bude držet sůl, dokud jsou vlhké. Z mléka, hladké mouky a trochu soli vymícháme těstíčko konzistence jako na…
Prazdroj guláš a stlačovaný knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKližku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Na tuku rychle opečeme, vyjmeme. Cibuli pokrájíme nadrobno a na tuku zpěníme dorůžova. Sejmeme z ohně, přidáme…
Litý perník Bohumila
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný plech /nebo pečící papír/ a pečeme cca při 190, zkusíme špejlí, když se těsto nelepí je hotovo. Vychladlý perník…
Selská zelnice
Recept ještě nebyl hodnocenZelí na jemno nakrouháme a dáme vařit do osolené vody, která zakryje zelí a přidáme 1x lžičku celého kmínu. Během vaření zelí osmažíme do růžova cibulku, kterou asi v…
Dušené vepřové v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté. Pak ho podlijeme troškou vody a dusíme.…
Sekaný krůtí máslový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme. Žloutky utřeme s máslem, vmícháme do masa, můžeme přidat i trochu mléka, je-li směs hodně hustá. Osolíme a opeříme, přidáme sekanou petrželovou nať,…
Slaný kynutý závin
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, mléka, oleje a droždí vypracuje těsto jako na buchty a necháme vykynout.Po vykynutí rozválíme placku, kterou potřeme strouhaným sýrem promíchaným s vajíčkem,…
Přerovské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept mám od mojí skvělé potencionální tchýně. Jsou to v podstatě holandské řízky, akorát že v Přerově si je ještě vylepšují petrželkou. Já jsem na ně použila směs…
Čokoládová bábovka s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Předehřejte troubu na 180°C. na náplň: 2. V míse utřeme dohladka arašídové máslo, tvaroh a máslo. 3. Přidáme žloutky, jeden po druhém, vanilkový extrakt, postupně…
Čokoládová bábovka s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Předehřejte troubu na 180°C. na náplň: 2. V míse utřeme dohladka arašídové máslo, tvaroh a máslo. 3. Přidáme žloutky, jeden po druhém, vanilkový extrakt, postupně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
