Řízky " Grana Padano "
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme, mírně opepříme a potřeme česnekem. Naskládáme do uzavíratelné nádoby a necháme v lednici nejméně 30 minut…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smíchejte dohromady, pečlivě těsto zpracujte, dokud nevznikne hladká, nelepivá, tvárná hmota. Pokud se drolí, přidejte trochu sádla, trochu medu,…
Ananasový dort pro Anežku
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a po lžicích olej. Pak zlehka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme do formy (průměr 24 cm) s vymyzaným a…
Tříhrnkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Zapneme program celozrnný a po zapípání přidáme semínka
Vepřový guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a smažíme do zlaté barvy. Přidáme kostky masa a necháme zatáhnout. Po chvíli…
Rostbíf s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, lojovatou stranu nařízneme ostrým nožem několika řezy aby se nám maso neprohýbalo a necháme v chladu hodinu odležet. Potom maso zprudka opečeme na pánvi…
Perníkový, medový, chlebíček s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a prášky do perníku, prášek do pečiva, cukr a pudingový prášek. V další míse smícháme med, mléko, olej, vejce a přilejeme k sypké směsi. Společně…
Jednoduché palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si klepneme vejce, nalijeme mléko, přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva a trochu mouky. Vyšleháme a podle potřeby přidáme mouku tak, aby těsto bylo řidší.Pak…
Krkovička na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, klouby prstů je promneme (místo naklepání), osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na trošce oleje orestujeme. Přidáme kmín, rozmačkaný česnek,…
Pšenično-žitný chléb se slunečnicovými a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do formy pekárny, neprve tekuté, pak sypké. Kvásek a droždí až nahoru na mouku tak, aby se vzájemně nedotýkaly.Použijeme program Základní (Klasik).…
Dort k narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme dotuha a zašleháme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy…
Prsa Dolly Buster
Recept ještě nebyl hodnocenO DEN DŘÍVE SI UPEČU KORPUSY. OŘECHOVÝ KORPUS POSTUP: Oddělím bílky od žloutků, žloutky ušlehat se 4 lžícemi horké vody a z bílků ušlehat tuhý sníh se 4 lžícemi…
Dort k narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme dotuha a zašleháme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy…
Kuřecí tempura se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve natrháme saláty, rukolu zbavíme stonků, rajčátka přepůlíme a červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Vše ve velké míse smícháme spolu s dresinkem a dáme do chladu…
Lilek v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na centimetrové plátky, zasolíme a necháme "vyplakat" asi 20 minut z obou stran (celkově 40 minut). Mezitím necháme v kastrolku rozpustit máslo,…
Dušená mrkev s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na kolečka a cibuli najemno. Na másle zpěníme cibuli a přidáme suché houby a špetku kmínu. Restujeme asi 3-4 minuty a přisypeme mrkev a koření. Restujeme…
Hruškové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme obě mouky,vločky, prášek do pečiva, špetku soli, na kostičky nakrájené hrušky a nasekanou čokoládu. V druhé míse smícháme vejce, máslo, cukr a mléko. Do…
FIT chleba
Recept ještě nebyl hodnocenNabobtnaný šrot i všechny ostatní suroviny dáme do pekárny (nejprve tekutiny, pak sypké) a použijeme program Celozrnný (déle kyne i peče).Hotový vyklepneme z formy a na…
Jednoduchý dort - dort z buchty
Recept ještě nebyl hodnocenZa 1) do mísy dáme 1hrnek hl.mouky,polohr.mouky,cukr krupice,mléka a půl hrnku oleje včetně s práškem do pečiva a vajíčkem. Uděláme těsto a dáme péct.(Kdo má formu,tak…
Ovocné želé řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku prosijeme s cukrem a kypřicím práškem na vále.Přidáme vejce a máslo.Vše zpracujeme v hladké nelepivé těsto a necháme 30 min . odpočinout v chladu . Těsto…
Hovězí líčka s česnekem, paprikami a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná a omytá líčka opepříme a pokrájíme na na větší kostky. Přidáme rozmarýn, na malé kousky pokrájené papriky a jednu pokrájenou cibuli. Všechno jen trochu…
Makové (ořechové) pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní suroviny a necháme vychladnout.Ve vlažné vodě rozmícháme med,…
Tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, žlotků, soli vypracovat těsto lineckého typu. Vložit do vymazané a vysypané dortové formy a péct ve středně vyhřáté troubě. Tvaroh rozšlehat se smetanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
