Podmáslový chleba se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté, pak suché a zapneme program Klasik (Základní). Po upečení chleba z formy vyklepneme a necháme vychladnout na…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Prinsesstårta (Princeznin dort)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme vanilkový krém. Mléko s vanilkovými semínky z lusku ohřejeme. Cukr, žloutky a škrob vymícháme. K této žloutkové směsi za stálého míchání pomalu…
Křehké sušenky s levandulí a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vypracujte těsto, které musíte nechat odpočinout v lednici. Těsto je nejdříve hodně lepkavé. Nechte ho chvíli vychladnout a pak z něj vypracujte…
Linecký borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč jako stvořený k odpolední kávě s rodinou či přáteli. Křehké máslové těsto, doplněné o šťavnaté borůvky a jemnou tvarohovou náplň. Dezert, který potěší nejen…
Mé česnekové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenCukor rozmiešame vo vlažnej vode (odoberiem asi 100 ml z celkového množstva) s droždím a 1 PL múky. Necháme oživiť cca 30 minút.V múke rozmiešame soľ, pridáme olej,…
Candát v mandlové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenRybku alespoň půl dne předem naložte - já jsem si na ni v hmoždíři udělala pesto z bylinek (tymián, rozmarýn, bazalka, lichořeřišnice), olivového oleje, citronového…
Jednoduché cuketovo-nivové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé placičky z nastrouhané cukety jsou osmažené dozlatova a dochucené česnekem i aromatickou nivou. Podáváme je s jemnou zakysanou smetanou a bylinkami. Chutnají…
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu (zatím bez zelí) jsem pokrouhal v robotu na nejmenší nudličky a vysypal na rozpuštěné máslo do většího polévkového hrnce. Zaprášil drceným kmínem, nechal…
Domácí, jednoduché loupáčky...
Recept ještě nebyl hodnocenVyhnist vlacne testo, nechat 15 minut kynout. Rozdelit na 8 dilu, vyvalet trojuhelniky, poprasit lehce moukou a zavinout v rohlik. Na plechu 10 minut vzejit, potrit…
Čokoládové muffiny od Jiřinky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s cukrem a vejci.Pak střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.Naposledy vmícháme spíš hruběji nasekanou (nakrájenou)…
Zeleninová hustá jarní polévka s rýží a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní polévka z kořenové zeleniny a kedlubny má intenzivní chuť a opravdu dokáže postavit na nohy. Lžíce kurkumy dodá polévce ten správný šmrnc. Nezbývá jen, než se s…
Krůtí žaludky ve smetanové omáčce s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žaludky dáme do vody se solí a pepřem uvařit do měkka. Zvlášť na troše oleje lehce osmahneme cibulku a na ní pak osmažíme hlívu, nakrájenou na pásky. Lehce…
Jemná kynutá tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé), část odvážené mouky si necháme na dosypání během hnětení - zpočátku je těsto tužší. Použijeme program Těsto (s…
Rustikální pizza s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, cukru, droždí a trochy z odvážené mouky uděláme kvásek, který necháme asi 30 minut pracovat. Přidáme zbytek surovin, vypracujeme vláčné těsto (pokud je třeba,…
Kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenV širokém kastrolu zpěníme na másle s olejem a na plátečky nakrájeným špekem cibuli. Mezitím nakrájíme maso na nudličky a obalíme ve škrobu. Přidáme maso k cibulce,…
Syrovátkové housky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny, jak jsou v pořadí, dáme do domácí pekárny, zapneme program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na kousky, (jak velké chceme housky), upleteme a necháme ještě…
Slané rajčatové koláčky - Almira koulourakia ntomatas
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si smícháme mouku s kypř. práškem, změklým máslem, strouhaným sýrem a rajčaty. Musí se vytvořit taková drobenka. Jogurt si smícháme s mlékem a přidáme to k…
Ředkvičkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás preferuje masové karbanátky, vyzkoušejte však jejich zajímavou a nezvyklou obměnu, a to karbanátky z ředkviček. Zachutnají vám nejen v hamburgerech, ale i…
Rychlá buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý moučník, o jehož vláčnost se postarají jablka přidaná přímo do těsta. Díky tomu byste si na něm pochutnali třeba i bez krému. S ním je to ale…
Králík na šalvěji, víně a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej a králíčí maso zprudka opečeme.Osolíme ho, opepříme a dáme stranou.Do pánve vložíme nakrájenou zeleninu, také restujeme,…
Borůvkové koláčky z mandlového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto - mouku prosejeme s cukrem, přidáme mandle, citronovou kůru, skořici, hřebíček, sůl a žloutky. Promícháme a přidáme na kostičky nakrájené vychlazené máslo.…
Borůvkové koláčky z mandlového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto - mouku prosejeme s cukrem, přidáme mandle, citronovou kůru, skořici, hřebíček, sůl a žloutky. Promícháme a přidáme na kostičky nakrájené vychlazené máslo.…
Filé v bylinkové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny bylinky nakrájíme, přidáme nastrouhanou kůru z poloviny citronu a smícháme s hrnkem strouhanky. Filé nasolíme a opepříme, obalíme v mouce poté v rozšlehaném…
Věnec s meruňkovým kokosem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zaděláme těsto: do ohřátého mléka s cukrem rozdrobíme kvasnice a necháme je vzejít. V míse smícháme mouku se solí, přidáme žloutky, rum, rozpuštěné máslo a…
