Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závin s hokkaido slanou náplní

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Anna Kocikova

7 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

14. 11. 2016 21:05

Nutriční hodnoty

Energie	12 085 kJ / 2 888 kcal
Bílkoviny	94,58 g
Tuky	185,65 g
Vláknina	20,86 g
Cholesterol	409 mg
Sodík	6,57 g
Sůl	15,58 g
Sacharidy	199,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 175°C. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem.
Nastrouhané suroviny v míse osolíme, rukama důkladně promícháme a rozdělíme na dva díly.
Těsto také rozdělíme na dva díly a na pomoučené pracovní ploše vyválíme dva pláty do tvaru obdélníku.
Na každý plát položíme 15 koleček salámu tak, aby se salám malinko překrýval a pokryl celou plochu těsta.
Každý plát s rozloženým salámem potřeme 2 lžícemi krenexu, po celé ploše naneseme nastrouhanou směs a posypeme 2 lžícemi slunečnicových semínek.
Boční strany naplněných plátů malinko přehneme dovnitř a z delší strany začneme zavinovat do závinu.
Záviny položíme na připravený plech spojem dospod, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme tím, co máme rádi.
Pečeme na 175°C cca 25-30 minut (každý podle své trouby) do zlatavé barvy.

Poznámka autorky receptu

Já ještě před pečením záviny opatrně místy propíchám vidličkou, aby mohla odcházet pára a záviny během pečení nepraskly.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí listový závin se slanou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Slaný závin s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Slaný závin s chutnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Načíst další

Komentáře

Anna Kocikova

16. 11. 2016 19:58

nanny: Velice děkuji za komentář,který mě opravdu moc potěšilJsem ráda,že jste si pochutnali

nanny

16. 11. 2016 08:48

manzel zboznuje takoveto zaviny,a tak se u nas casto delaji.vcera jsem vyzkousela vas zavin k veceri ,jenom jsem nemela slunecnicova seminka a sypala jsem sezamovymi seminky,je to takova dobrota a ta paprika v tom dela vynikajici chut.moc dekuji za recept
preji moc pekny den