Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Každého milovníka české kuchyně potěší nedělní oběd v podobě pečeného bůčku podávaného se špekovým knedlíkem a kysaným zelí. Maso naložíme den předem do marinády, aby…
Květákový nákyp je poctivý domácí pokrm, ve kterém se jemný květák, mleté maso a zelenina doplňují do chutného a sytého jídla. Skvěle poslouží jako jednoduchý oběd či…
Neodmyslitelnou součástí Vánoc je vánočka. Pokud preferujete použití sušeného droždí a navíc jste milovníky rozinek a rumového aroma, pak je tento recept vhodný právě…
nakrájíme a osmahneme cibulku na oleji, přilijeme asi 1,5 litru vody, přidáme zeleninový bujón, květák, mrkev, pórek.. z krupice, vody, soli, trochou oleje a žloutku…
Lahodná krémová polévka z filetů tresky zahřeje i potěší. Spojení jemného masa, kousků kořenové zeleniny a mléka vytváří plnou chuť, která je lehká, vyvážená a ideální…
Zemiaky očitíme, nakrájame na menšie kúsky a dáme variť do slanej vody. Mangold vrátane stopiek umyjeme, pokrájame na prúžky. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme mangold…
Připravíme těsto z daných surovin. Tuk je lepší zapracovat do těsta studený, těsto se nebude tolik lepit. Vypracované těsto dáme alespoň na 1 hodinu do lednice. …
Restovaná drůbeží játra přijdou vhod, když hledáte snadnou a rychlou večeři. Ovoněná prolisovaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou přináší perfektní spojení chutí.…
Krůtí roláda s ořechovou nádivkou může působit složitě, ale s trochou cviku se promění v dokonalý rodinný oběd. Jemné a šťavnaté krůtí maso ukrývá nádivku z vlašských…
Kdo hledá zdravější varianty pokrmů, jistě ocení i tento recept. Ryby by měly být na našem jídelníčku pravidelně, proto je můžeme připravit i takhle jednoduše. Opečeme…
Vepřová pečeně na víně s jablky, rozinkami a cibulí zaujme jemně navinulou chutí i lahodnou přílohou v podobě nadýchaných knedlíků ze starších housek. O něco náročnější…
Nádivka, nebo také hlavička, patří mezi tradiční velikonoční pokrmy. Je plná mladých kopřiv a uzeného masa a svojí chutí navodí tu správnou velikonoční atmosféru. Upéct…
Beránek by neměl na velikonočním stole chybět. Pokud však nejste příznivci sladkého, můžete upéct beránka slaného. Nádivku z uzeného masa, kopřiv a rohlíků stačí vložit…
Tradiční velikonoční pečivo – mazanec se pekl už na Bílou sobotu, aby byl nachystán na nedělní snídani. Ještě před ní ale hospodyňky šly s mazancem do kostela pro svaté…
Mazanec by neměl na Velikonoce chybět v žádné domácnosti. Toto tradiční sváteční pečivo můžete podávat k snídani, pochutná si na něm celá rodina. Tvarohové těsto je plné…
Nádivku připravujeme zejména na slavnostní obědy či na Velikonoce. Jarní nádivku z vařeného uzeného masa doplní také pikantní kopřivy. Mladé lístky dodají nádivce…
Jarní nádivka je zpravidla plná masa a bylinek. Podle tohoto receptu si připravíme nádivku jednotlivě pečenou v zapékacích mističkách a použijeme do ní uzená kuřecí…
Jidáše ze sladkého kynutého těsta patří k tradičním velikonočním dobrotám, které se pečou na Zelený čtvrtek. Nadýchané těsto je ochucené medem, špetkou muškátového…
Klasický kynutý sladký bochník, který voní po másle a citronu, posypeme mandlovými plátky a dozlatova upečeme. Péct ho můžeme nejen tradičně na Bílou sobotu, ale i mimo…
Šťavnaté pečené kuře na bylinkách potřeme máslem, naplníme česnekem a upečeme dozlatova. Podáváme jej s nadýchanou domácí nádivkou z rohlíků, vajec a uzeného masa.…
Tuto netradiční roládu můžeme připravit třeba na jarní svátky. Bramborové těsto vyplníme pestem z medvědího česneku a masovou směsí. Na tu použijeme uvařené uzené maso,…
S kynutým těstem si můžeme hrát a vytvářet z něj různé druhy a tvary pečiva. Jarní svátky tak můžeme přivítat se sladkými motýly. S přípravou těsta nám pomůže domácí…
Mazanec neodmyslitelně patří k Velikonocům. Mnozí si toto pečivo tak oblíbili, že ho pečou i během roku. A není divu, těsto je krásně nadýchané a plné rozinek, sekaných…
Mnohdy je potřeba některé suroviny skrytě zakomponovat do nejrůznějších pokrmů. V těchto karbanátcích je skryté jemné rybí maso, které doplňuje výživná quinoa. Chuť…
