Domácí slanina
Recept ještě nebyl hodnocenDíky domácímu uzení máme jasnou představu o tom, co jíme. Příprava domácí slaniny sice chce pořádnou dávku trpělivosti, čekání se ale vyplatí a odměnou je výborná…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Díky domácímu uzení máme jasnou představu o tom, co jíme. Příprava domácí slaniny sice chce pořádnou dávku trpělivosti, čekání se ale vyplatí a odměnou je výborná…
Vyzkoušejte náš tip na tři skvělé pomazánky. Zvládne je i začátečník a jsou z běžně dostupných surovin. Přijdou vhod jako rychlé pohoštění na narozeninové party, oslavě,…
Čočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Milovníci hub už vyhlížejí dobu, kdy porostou václavky. Na oblíbený guláš z nich má každý svůj recept, který se liší v přidaných ingrediencích. Ale všichni se těší, že…
Filé po obou stranách osolíme, poprášíme paprikou, zakápneme citronovou šťávou a necháme mírně povolit.Zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na jemné céčka a pórek na…
Velmi dobrá směs, pokud chcete vařit bez masa. Voní po bylinkách, chutná po houbách a brambory vás zasytí tak, že se hodí k obědu i večeři. S miskou zeleninového salátu,…
Bleskurychle připravena bude pomazánka z tvarohu s pórkem a kapií. Nejlépe si ji vychutnáte s čerstvým tmavým pečivem. Ať již na chlebu, či bagetě, je to lehká, zdravá…
I staré rohlíky můžete ještě využít. Skvěle se totiž hodí pro přípravu slaných tyček, které si vychutnáte jako pohoštění k vínu nebo alternativu brambůrků. Ochutit je…
Z mletého masa nemusíte připravovat jen sekanou. Vyzkoušejte třeba šťavnaté masové kuličky na způsob guláše. Tu správnou chuť získají díky dušení ve šťávě s mletou…
Kuřecí špízy v marinádě z česneku, citronové šťávy a koření jsou jako stvořené pro letní grilování. Kousky masa napíchané na jehle nebo špejli zůstanou díky rychlé…
Veka s lahodnou tvarohovou pomazánkou se stane vaší oblíbenou svačinou nebo i lehkou večeří. Díky vyšlehanému máslu je pomazánka krásně nadýchaná a na čerstvém pečivu s…
Na oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu s cibulí, dokud maso nepustí šťávu, ale dáváme pozor, abychom…
Plněné papriky obvykle podáváme k rajské omáčce. Zkuste připravit variantu plněných paprik se smetanovo-zeleninovou omáčkou. Papriky jsou naplněné směsí z mletého masa,…
Lečo je fascinující jídlo. Je to takový gastronomický chameleon. Ačkoliv je vnímáno jako česká klasika, jeho kořeny sahají do Maďarska, kde tvoří jeden ze tří pilířů…
Kuře na paprice patří mezi oblíbené české klasiky. Maso nejprve zatáhněte na pánvi, a poté zalijte vývarem a upečte v troubě doměkka. Omáčka s mletou paprikou, zjemněná…
Co vy a tlačenka? Pokud jste se její přípravy doteď tak trošku báli, zkuste to. Věřím, že se vám povede hned napoprvé a úžasně si pochutnáte. U domácí přípravy je totiž…
Brambory zapečené s klobáskou, houbami a omáčkou velouté jsou vděčnou večeří z jednoho pekáčku. Recept zaručuje skvělou chuť uzeniny a žampionů, které však můžete…
Pokud se vám už trochu omrzel klasický smažený sýr a máte rádi jedinečnou chuť a vůni olomouckých tvarůžků, neváhejte a vyzkoušejte tento recept. Smažené tvarůžky v…
Na lžíci oleje ve vyšší pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, restujeme za stálého míchání. Když…
Špenát dáme do hrnce a necháme ho povolit. Můžeme přidat trochu vody ale nemusí být. V hrnci ho podusíme tak 15-20 minut. Když je špenát rozpuštěný tak do něj…
Na dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky, rovnoměrně posypeme 1 lžičkou sladké papriky, na to nasypeme drobně pokrájenou cibuli, na cibuli dáme maso (nejlépe…
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na kousky. Přidáme sojovku, olej, papriku a necháme hodinku odležet. Špek, česnek a cibuli nakrájíme nadrobno.Špek vyškvaříme, přidáme…
Do pekáče naskládáme pangase, na něho navrstvíme zeleninu a posypeme kořením. Dáme péct asi na 30 minut na 200 °C – dle trouby. Podáváme s bramborem, pečivem nebo…