Pečená brokolice s česnekem a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180°C. Očistěte brokolici, nakrájejte ji na stejné kousky a vložte do mísy. Zakápněte ji lžící olivového oleje a lžící sezamového oleje.Osolte půl…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření, vajíčko, nadrobno nasekanou cibuli, scezené houby.Vše…
Bylinková čočka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a orestuje oloupanou, najemno nakrájenou 1/2 červené cibule dosklovata. Vsypte propláchnutou, okapanou čočku, očištěný, najemno…
Tousty s treskou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku nakrájíme na dílky, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, opečeme z obou stran na oleji.Bagetu nakrájíme a na sucho opečeme, potřeme česnekem a máslem, poklademe…
Celerový krém se špaldou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme přes noc do vody 100 g špaldy, druhý den ji propláchneme a v čisté vodě uvaříme doměkka.Do hrnce vložíme jeden celer a dvě brambory, oboje nakrájené na kostičky…
Špekové knedlíky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nakrájíme 5 housek na kostičky. Potom přidáme na másle osmaženou cibulku, anglickou slaninu, nasekanou pažitku, petrželku, na drobno nasekané listy pórku a…
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem jsem si uvařila ve vodě kroupy sřední velikosti. Druhý den jsem povařila asi 25 minut špičku zauzeného masa s česnekem a solí, přidala jsem hrášek, cibulku,…
Bramborové noky s petrželí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl. Vypracujeme těsto, z kterého vytvoříme válečky silné jako…
Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího kastrůlku dáme převařit 200ml vody a odstavíme z ohně. Po 5minutách vsypeme želatinu, vidličkou dobře promícháme a necháme 10minut nabobtnat. Mezitím…
Polévka na poslední chvíli
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce vložíme pokrájenou slaninu, necháme ji osmažit. Pak přidáme drobně pokrájenou cibuli a jemně nastrouhanou zeleninu. Osmahneme a přidáme hrubou mouku. Za stálého…
Pánské kuřátko nadívané… rohlíkovo-špekovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenChlapci, muži, pánové, pro dnešek nechejte své miláčky v postýlkách, je neděle. Stará se o Vás celý týden, tak jí udělejte radost. Já vím, dneska to má už naplánovaný.…
Těstovinová frittata
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky a společně s olejem orestujeme. Zvolíme vhodnou pánev, kterou můžeme dát do trouby. Přidáme těstoviny s paprikou a prohřejeme. Cibulku…
Smažení šišouni pro mlsouny
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi (kromě oleje, to dá rozum, bo by vám to s ním nedrželo a získali byste bramborovu kaši, která se nedá pozřít…
Sedlácké kroupy
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso, trochu podlejeme a dusíme do mäkka. Umyté krúpy opražíme na oleji, zalejeme vodou a dusíme do…
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si omyjeme a vaříme ve vodě s kořením i s pórkem do měkka. Vývar pak scedíme, část pórku necháme do výborného vývaru a kuřecí polévky a část ho použijeme do rosolu…
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si omyjeme a vaříme ve vodě s kořením i s pórkem do měkka. Vývar pak scedíme, část pórku necháme do výborného vývaru a kuřecí polévky a část ho použijeme do rosolu…
Přírodní krkovička s celerovou remuládou (salátem)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme remuládu. Celer nakrájíme na velmi jemné nudličky, já používám škrabku na zeleninu k tomu určenou (od Tescomy) nebo můžeme nahrubo nastrouhat.…
Kuřecí mandlové řízky se šafránovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na tenčí plátky, osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s česnekem a bylinkami. Necháme v tom plátky půl hodinky odležet.Mezitím rozmixujeme rohlíky…
Žampionové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na rýži s Vegetou a trochou oleje. Jakmile začne voda vřít, vsypeme do ní rýži. Vaříme 40 minut. Po uvaření přidáme nasekanou petrželku. Sušená či…
Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme pokrájenou šalotku. Přidáme omytou, na kostičky pokrájenou salátovou okurku, pokrájená rajčátka a polovinu omyté petrželky. Orestujeme, přidáme hrašku,…
Mašličky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1: Na rozehřáté pánvi zpěňte nakrájenoui cibuli a kapary. 2: Poté pridejte kuřecí maso nakrájené na velmi malé kousky a okořeňte (sůl, bílý pepř, špetka sladké papriky)…
Kuře hanácké selky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme ze všech stran dočervena. Maso vyjmeme a na tuk vhodíme…
Smažená mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a podélně ji rozřízneme. Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Usmažíme z obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
