Name: Omeleta obložená zeleninkou
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 2 vejce; 4 lžíce studené vody; 1 lžíce polohrubé mouky; 1 balíček mražené zeleniny - Čínská směs; 50 g šunky; kus pórku; pepř; 1 kávová lžička Vegety; petrželka; olivový olej

Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 30 minut 1 porce Zeleninová jídla 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

2 vejce
4 lžíce studené vody
1 lžíce polohrubé mouky
1 balíček mražené zeleniny - Čínská směs
50 g šunky
kus pórku
pepř
1 kávová lžička Vegety
petrželka
olivový olej

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Vejce, vodu a mouku rozšleháme metličkou, trošku osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku, upečeme omeletu z obou stran a dáme na talíř.
Na oleji orestujeme nakrájený pórek spolu s nakrájenou šunkou, pak přidáme zeleninku s Vegetou a podusíme, až je tak akorát na skus, vysypeme na omeletu.
Rozprostřeme po celé ploše a můžeme podávat. Je možné také pocákat kečupem nebo jinak zaimprovizovat.