Pečené uzené koleno s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli nahrubo, česnek na plátky. Přidáme kmín, sůl a podléváme černým pivem a vodou. Pečeme asi 2h. Rada: aby se lépe propeklo nařezejte kůži přeji…
Pivo černé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovice na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme na kolečka a česnek na plátky.Protože je to porce pro dva a potřebujeme vrstvit, zvolíme kastrol. Ten vymažeme sádlem.Vložíme plátek krkovice,…
Zapečené uzeniny s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenVar. 1: Kabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl rozkrojíme a vložíme do nich kolečka cibule. Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno…
Zapečené uzeniny s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenVar. 1: Kabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl rozkrojíme a vložíme do nich kolečka cibule. Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno…
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem a necháme hodinu a půl naložené. Poté zprudka opečeme z obou stran dohněda (asi 10 minut). Přidáme plátky…
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme moct přemístit do trouby). Přidáme kolečka cibule, plátky čabajky a…
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nkrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme…
Grilované kuřecí špízy
Recept ještě nebyl hodnocenNeodmyslitelnou součástí letních podvečerů je snad všemi oblíbené grilování. Na grilu můžeme připravit spoustu různých dobrot - třeba špízy s kuřecím masem a paprikou,…
Buřty se zelím a cuketou na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché recepty bývají často ty nejlepší. Pokrájené špekáčky orestujeme na cibulce a zapečeme v jednom pekáčku s cuketou a se zelím. Pokrm podlijeme černým pivem.…
Krkovička v máslové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice marinovaná v másle a pivu po odležení přes noc získá intenzivní chuť i vůni. Po upečení bude dokonale šťavnatá a měkká – právě díky máslu. V troubě pustí…
Naložené, marinované a pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPečené koleno je klasika, která nezklame. Tajemství dokonalé chuti spočívá v marinování. Maso se nejprve nechá odležet v láku s kořením. Díky pomalému pečení a marinádě…
Pivní štrúdl s pivní glazurou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme, tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pivo a sůl a zpracujeme v bochánek. Ten necháme opočinout 20 minut pod nahřátým kastrůlkem.Bochánek…
Kuřecí ragú na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli na tenké měsíčky, papriku, rajčata a slaninu na kostičky a fazolky překrájíme na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme slaninu,…
Líčka na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem maso zbavíme tuku a naporcujeme na menší díly, které osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí. Dáme do lednice do chladna uležet do druhého dne.V hrnci,…
Pekelně pikantní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky nakrájíme na slabá kolečka. Pórek očistíme, omyjeme a také…
Rudolfova jehla
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace slaniny, vepřové panenky, kuřecího masa, švestek a červené cibule hraje v tomto receptu prim. Pokud patříte k milovníkům špízů na všechny způsoby, vyzkoušejte…
Marinovaná krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka.Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec…
Bůček z božského pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme kysané zelí, na které poklademe osolený a pokmínovaný bůček. Toto vše zalijeme sklenicí černého piva.Pečeme při cca 180°C do růžova. 10 minut před koncem…
Kližka na pepři a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je velmi chutné maso. Při úpravách jí dopřejte čas aby vám svoje klady mohla dopřát. Recept, kdy je podušené maso na špeku s notnou dávkou pepře, je skvělá…
Marináda na gril
Recept ještě nebyl hodnocenStavebním kamenem pro výborné grilované maso je dobrá marináda, díky které maso získá zajímavou chuť a zůstane krásně šťavnaté. Vyzkoušejte marinádu z černého piva,…
Vinná klobása na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása na pivě se stane vaší oblíbenou pochoutkou. Klobásku obalte ve slanině, opečte na pánvi a zapečte ve vyhřáté troubě. Zapékejte přelité pivní rajčatovou…
Vepřové ocásky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené vepřové ocásky jsou krásně měkké a plné chuti. Černé pivo jim dodá výraznou, lehce nasládlou šťávu, zatímco cibule, česnek a tymián podtrhnou jejich…
Hovězí guláš s divokým kořením v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibulku do tmavší barvy. Přidáme očištěnou, nakrájenou kližku. Necháme zatáhnout a přidáme papriku, utřený česnek a všechno koření. Orestujeme a…
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenNevšední kombinace zpravidla zaručí úspěch. Vyhledáváte-li nové recepty, je pro vás tento jako stvořený. Kombinace hrušek, piva, perníkového koření a zázvoru je vskutku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
