Pikantní grilované "buřty" na pivě s ostrým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty pečené na cibuli a zalité pikantním přelivem jsou tím pravým jídlem nejen pro chlapy. Jídlo je připravené rychle, velmi jednoduše a skvěle chutná teplé i studené.
Pivo černé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa s cuketou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého kuřecího masa, křupavé cukety a sladké papriky zachutná každému. Tento pokrm je nejen snadný na přípravu, ale také bohatý na bílkoviny a vitamíny,…
Pečená husokachna na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenHusokachna je kříženec mezi domácí kachnou a husou. Tento hybridní druh má vlastnosti obou, což se projevuje v jeho mase, které je chutné a má menší množství tuku než…
Špekáčky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky v pivu jsou oblíbená klasika z jednoho pekáče, která má spoustu variant. V tomto receptu jsou pečené v černém pivu, což jim dodává mírně karamelizovanou chuť a…
Svatomartinská kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenPokud dáváte přednost lehčímu masu, vyzkoušejte kuřecí stehna pečená po vzoru tradiční svatomartinské husy. Podávejte je s červeným zelím a houskovým nebo bramborovým…
Buřty na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž počasí nepřeje opékání špekáčků na ohni, můžeme z nich připravit výborné pohoštění doma. Špekáčky naplníme cibulí, česnekem, paprikou a slaninou, posypeme kořením a…
Buřty na černém pivu (na grilu)
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty rozkrojíme na půlku, necháme sežehnout z obou stran nad žárem, mezitím připravíme:Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, vyskládáme na dno pekáče. Česnek nasekáme…
Kuře v pikantní pivní cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenKureci kousky omyjeme, osusime, zbavime kuze a ze vsech stran jemne posypeme korenim sumah. Nechame tak 2 hodinky odpocinout.Mezitim si pripravime cibulovy zaklad.…
Krkovička v pivní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a rozpůlíme a osolíme ze všech stran. Zelenimu nakrájíme na stejně velké kostky. Maso dáme na pánev a důkladně ze všech stran opečeme. Poté přidáme…
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na plátky, zázvor a česnek nasekáme nebo nastrouháme na jemno. Smícháme hořčici, zázvor a česnek. Maso lehce naklepeme jen hřbetem ruky, osolíme a…
Telecí kližka na černém pivu v PH
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na větší kousky.Slaninu na kostičky, vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do hnědé barvy.Přidáme maso a osmažíme.Po chvíli dáme protlak,…
Krkovička na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem orestovala maso, přidala cibuli a česnek, sůl, jenom po jedné straně jsem zlehka poprášila kmínem, tymiánem a zázvorem, přidala 2 lžíce marinády, bobkový…
Bůček pečený s medovo-pivním sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenKůži na bůčku nařízneme na mřížku, osolíme, opepříme. Z obou paprik, kmínu, chilli,utřeného česneku a trošky piva si umícháme pastu. Pastu vetřeme ze všech stran do masa…
Hovězí guláš s divokým kořením v PH
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibulku do tmavší barvy. Přidáme očištěnou, nakrájenou kližku. Necháme zatáhnout a přidáme papriku, utřený česnek a všechno koření. Orestujeme a…
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jehněčí, kuchyňsky upravené kýty seřízneme silnější dva plátky, prošpikujeme je klínky ze slaniny a podélně nařezanými stroužky česneku. Plátky ochutíme nasekanou a…
Špekáčky na leču s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Špekáčky z jedné strany prořízněte a mezery naplňte cibulí. Zbylou cibuli vložte do pekáčku, přilijte olej a orestujte.…
Vepřové nudličky na černém pivě s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme ho. V pánvi necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, maso zprudka opečeme z obou stran.Přisypeme mletou…
Karbanátky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenZ hmoty vytvoříme karbanátky, neobalujeme. Naskládáme je do pekáčku, proložíme na hrubo nakrájenou cibulí a proužky paprik, zalijeme kečupem a pivem a pečeme, dokud…
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou, aby bylo koleno ponořené. Přidáme na půlky rozkrojené cibule, stroužky česneku-neloupané!! dál koření,skořici…
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenDo kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme.Koleno opláchneme, přidáme do hrnce, přiklopíme poklicí,…
Kuře plněné kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla a dutinu nakonec vyplníme mrkví a cibulkou. Oba otvory zavřeme…
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nkrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme…
Párky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPárky lehce nařízni, vlož do pekáče posyp nakrájenou cibulí a paprikou na kolečka, zalij kečupem a černým pivem (množství záleží na chuti každého). Vlož do vyhřáté…
Pikantní pečená kuřecí křidýlka
Recept ještě nebyl hodnocenPepř, kari a papriku smícháme dohromady na práškovou směsCibuli pokrájíme na kolečka či půlkolečka a rozložíme po dně pekáčku. Přidáme nové koření, bobkový list a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
