Krémová rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová rybí polévka osloví i ty, kteří jinak rybě příliš neholdují. Lahodná smetanová konzistence a křupavé krutonky jsou zárukou úspěchu. Polévku dochuťte solí a bílým…
Rohlík - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hlavička z jižních Čech
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte jižní Čechy v každém soustě s tímto lahodným pokrmem, který vás zavede na cestu poznání regionální kuchyně. Hlavička, tradiční pokrm této krásné oblasti, láká…
Hořčicová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, utřený česnek a oba druhy hořčice. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky a spolu s vajičkem vmícháme do…
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vlažné mléko, vejce, olej, potom mouku, do jednoho rohu cukr, do druhého sůl, do prostřed důlek a do něj kvasnice. Zapneme program Příprava těsta. Při…
Vaječný řízek od Babici
Recept ještě nebyl hodnocenVe vode nebo mlece namocime nakrajeny rohlik, scedime, pridame varena vejce, varenou bramboru, cibuli a 1 syrove cele vejce. Vse najemno nakrajene. Osolime, opeprime.…
Krabí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem, necháme odležet.Krabí tyčinky rozmrazíme a dáme do robota rozsekat na drť spolu s cibulí.Potom v míse osolíme, okořeníme…
Krabí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem, necháme odležet.Krabí tyčinky rozmrazíme a dáme do robota rozsekat na drť spolu s cibulí.Potom v míse osolíme, okořeníme…
Sekaná se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá, dobře ochucená, sekaná bude chutnat ještě lépe, když do ní přidáme trochu nasekaného špenátu. Díky němu bude i pěkně vypadat na talíři. Podávat ji můžeme třeba…
Chuťovky s mrkvovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbená pomazánka, která se svého času dělávala i na chlebíčky, podobně jako třeba celerová. Je zdravá, svěží, plná vitamínů a uvítají ji jak dospělí, tak pro…
Perníkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo české kuchyně bezesporu patří jakékoliv druhy a tipy knedlíků. K upečené huse, kachně či ke zvěřině se pak skvěle hodí i tyto kořeněné knedlíky. Těsto je ochuceno…
Vepřové koleno podle Kuby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. Kůži nařízneme na mřížku kvůli lepšímu propečení a kolena se nekroutí. Osolíme a okmínujeme. Vložíme do pekáče, přidáme…
Mrkvová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá a šťavnatá sekaná jako od babičky je oblíbená dobrota, kterou si často vychutnáváme s bramborovou kaší. K mletému masu můžeme přidat i pár strouhaných mrkví, bude…
Šunková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenJemná šunková pěna je vděčnou pomazánkou. Nadýchanou pěnu z Lučiny a pomazánkového másla ozdobně nastříkáme na jednohubky a ozdobíme čerstvými bylinkami. Jednohubky…
Plněná kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná kuřecí stehna lze už považovat za svátečnější oběd. Příprava není náročná a zvládnou ji i začátečníci. Můžete je vyzkoušet podle tohoto receptu, kdy se do nádivky…
Polévka z jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z jarní cibulky je nejen velmi rychlá a lehká, ale také překvapivě dobrá. Základem je jednoduchý cibulkový vývar zjemněný smetanou, který doplní dokřupava…
Šlehaná sekaná se zeleninou a smetanou Rama
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, cibuli, kapii a uzenou slaninu nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, rohlík pokrájíme na kolečka, zalijeme smetanou Rama a necháme ho zcela rozmočit…
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenVzal jsem asi něco přes půl kila mletého masa, na kostky nakrájel půl housky pletýnky, rozkrájel ji na kostečky, přelil silným slepičím vývarem a nechal ho do housky…
Kuře na bábě
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme několik plátků anglické slaniny, krájené na nudličky a na ní pak drobně krájenou cibuli. Nalámané rohlíky, zalijeme mlékem a necháme rozmočit.Brambory…
Vídeňský rychlý knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme 1/2 litru polohrubé mouky a 1/2 litru mléka a 2 vejce, sůl. Vše řádně rozmícháme, vznikne řidší těsto. Když máme hotové těsto, tak…
Lososové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je delikatesa a pokud po něm sáhnete, rozhodně vyzkoušejte tuto pomazánku. Její chuť je vynikající. Tato lososová pěna se hodí hlavně na jednohubky. Zdobit je…
Nádivka se špenátem a játry
Recept ještě nebyl hodnocenNádivku zpravidla připravujeme na sváteční chvíle nebo na Velikonoce. Přidat do ní můžeme bylinky, kopřivu, či třeba špenát, jako v tomto receptu. Navíc je nádivka…
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a jemná krémová polévka z červené řepy, pórku a řapíkatého celeru je skvělá nejen pro zimní dny. S kopečkem zakysané smetany povznese i obyčejnou večeři na…
Jarní vaječné mini chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJarní mini chlebíčky se hodí na každou oslavu nebo jako občerstvení pro návštěvu. Zešikma nakrájené rohlíky doplněné o vaječnou pomazánku odlehčenou tvarohem zdobíme…
Velikonoční nádivkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky, které vzdáleně připomínají karlovarský přílohový, ale použitými surovinami jasně odkazují na svátky jara. Bylinky, kopřivy, ochucení muškátovým květem a uzené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
