Králičí závitky s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenHřbítky osolíme, pomažeme hrubozrnnou hořčicí a rozdělíme na ně sušená rajčata nakrájená na proužky.Svineme do roládky a pevně ovineme plátky slaniny.Na pánvi…
Víno bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové risotto se hodí pro každý den. S kuřecím masem a hráškem vznikne skutečná delikatesa. Pokrm nakonec zjemněte smetanou a nastrouhaným parmezánem. Pro přípravu…
Vinné cukroví I.
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční vinné cukroví, obalené v moučkovém a vanilkovém cukru, vonící po víně, nesmí na Vánoce chybět. Jeho příprava není nijak složitá, takže ho zvládnou i ti, kteří…
Cukroví z vinného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se blíží a vy hledáte originální cukroví? Vyzkoušejte jednoduchý a rychlý recept na dobrotu plnou másla, voňavé vanilky i bílého vína. Jistě se recept stane…
Pečeně na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte hovězí maso připravené na způsob zvěřiny. Divokou chuť mu dodejte drceným jalovcem a voňavými lesními houbami. K upečenému masu dobře ladí omáčka ochucená…
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemného kuřecího masa s výraznou uzenou chutí, doplněné o česnek, rozmarýn a bílé víno, vykouzlí pokrm s neodolatelnou vůní i chutí. Jednoduchý recept, který…
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi svíčkovou, ale chcete zkusit něco trochu jiného? Krůtí roláda se slaninou, podávaná se smetanovou omáčkou z kořenové zeleniny, je skvělou obměnou. Příprava je…
Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika neboli hejk patří díky svému sněhobílému dietnímu masu mezi nejoblíbenější dary moře. V tomto receptu ji připravíme netradičně - dušenou v silné omáčce z…
Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne „kuřecí prsa s broskví“ mnozí z nás se možná chytnou za hlavu, ale za dob socialismu se jednalo o oblíbenou minutku, připravovanou v restauracích na…
Kuřecí prsa se žampiony a hranolky z horkovzdušné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kuřecí prsa se žampiony a hranolky z horkovzdušné trouby připravíte do hodiny a určitě si pochutnáte. Maso a žampiony stačí orestovat a krátce podusit na víně a…
Jahodový likér
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si vlastní likér není vůbec složitá věc. Sladké jahody necháme pár dnů odpočinout v alkoholu, přecedíme a nakonec spojíme s vínem. Jahodový likér se hodí nejen…
Kuře pečené se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa a ovoce můžeme vytvořit lahodný pokrm, stačí vybrat správnou kombinaci. Pečené kuřecí maso a pečené švestky se navzájem skvěle doplňují a zvýrazňují. Výborné…
Italská krémová cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenItalskou krémovou cuketovou polévku připravíme z cukety, česneku, chilli, bílého vína a vývaru. Zeleninu podusíme, zaprášíme moukou, zalijeme vínem a vývarem a povaříme.…
Kotlety s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety s ovocem překvapí sladko-slanou náplní ukrytou uvnitř šťavnatého masa. Sušené švestky a jablko doplňuje šunka, zatímco krátké dušení v bílém víně vytvoří…
Vepřové se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové se švestkami zaujme spojením šťavnatého masa a příjemně nasládlého ovoce. Sušené švestky se ukrývají přímo uvnitř pečeně, zatímco slanina na povrchu jí dodá…
Zaječí stehna po šumavsku s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZaječí stehna po šumavsku připravíme s lesními houbami, kořenovou zeleninou, slaninou a bílým vínem. Maso opečeme dozlatova, poté ho se zeleninovým základem podusíme v…
Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 stupňů. Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až…
Husí stehna s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSvatý Martin se blíží a s ním tradiční svatomartinská hostina. Pečená husí stehna s jablky mají zlatavou kůži a šťavnaté maso. Perfektně je doplní červené zelí a jemný…
Kapr se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený kapr je česká klasika, která si našla cestu i na vánoční stoly. Je ale i spoustu jiných zajímavých způsobů jak kapra připravit. Jedním z nich je toto lahodné a…
Králičí ragú s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka vykostíme, nakrájíme na větší kostky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno. Na oleji orestujeme cibuli se zeleninou dozlatova, přihodíme…
Kuřecí maso s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie mäso nakrájame na kocky alebo rezance.Na panvici rozpálime olej a vložíme mäso. Za stáleho miešania orestujeme. Potom pridáme na kolieska nakrájaný pór, osolíme,…
Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm, osolíme, okořeníme pepřem a karí a promícháme s vejci a vínem a necháme zaležet v chladničce alespoň přes noc, ale…
Gruzínské kuřecí špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, okořeníme, lehce poprášíme škrobem a opečeme na přepuštěném másle (nebo másle s olejem, aby se nepřepalovalo) ze všech stran dorůžova. Přidáme…
Jehněčí s řapíkatým celerem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme na rezance narezané mäso a restujeme, kým sa nezatiahne.Zasypeme paprikou, osolíme, podlejeme vínom a vývarom,…
