Těstoviny se smetanovou omáčkou s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenLišky jsou delikátní houby, kterým sluší jednoduchá úprava. Se smetanou a parmezánem tvoří vynikající dvojici. Doplňte je kvalitními těstovinami ze semoliny nebo ještě…
Víno bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krevety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté restované krevety jsou lehkým a přitom elegantním pokrmem, který zvládnete během pár minut. Podávejte je s čerstvou bagetou, zeleninovým salátem nebo jako…
Plody moře s cherry rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovku třeba k večeři, a zároveň připomenutí dovolené u moře, si dopřejete s naším receptem na mořské plody. Rychlá příprava, správné dochucení a servírování s…
Italská krémová cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka z cukety s česnekem a bylinkami potěší milovníky lehké a chutné kuchyně. Rychlá, voňavá a ideální jako předkrm i večeře. Podávejte s čerstvými…
Kapří hranolky zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky nemusí být nutně jen bramborové, které všichni tak dobře známe. Kapří hranolky obalené v bylinkovém těstíčku a usmažené dozlatova, podávané se zeleninovým…
Kapří hranolky zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky nemusí být nutně jen bramborové, které všichni tak dobře známe. Kapří hranolky obalené v bylinkovém těstíčku a usmažené dozlatova, podávané se zeleninovým…
Čočkové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin a energie. Ochutnejte ji v kombinaci s klobásou, mrkví, cuketou a rajčaty v omáčce z bílého vína a rajčatového protlaku…
Jehněčí na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé jehněčí maso pomalu pečené na kořenové zelenině, víně a bylinkách je ideální pro slavnostní oběd. Maso nejprve orestujeme, poté ho necháme zvolna péct doměkka a…
Kuřecí rolka s cuketou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLetní sezóna nám přináší úrodu cuket, kterou využijeme i v tomto receptu. Rolky z kuřecího masa plněné šunkou a sýrem obalíme tenkými plátky cukety a zapečeme. Podáváme…
Vepřové kotlety na hořčici a bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a osušené maso nakrájíme na 3-4 plátky, okraje párkrát nařízneme a přes fólii naklepeme. Plátky z obou stran osolíme a opepříme podle chuti, lehce posypeme…
Kuřecí s bylinkovo česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso osolíme a obalíme v mouce.Přebytečnou mouku oklepeme a maso zprudka ze všech stran opečeme. Přidáme snítky bylinek, česnek a zalijeme vínem.Přiklopíme a…
Platýs po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýse osušíme, osolíme a opepříme.Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule.Na cibuli položíme platýse, posypeme jej strouhankou, podlijeme vínem a…
Celerová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNejspíš vás překvapí, jak je dobrá. Použijte dobrý vývar a zjemněte máslem. Nejlepší je k pečenému či vařenému hovězímu, uzenému nebo telecímu masu s houskovým knedlíkem.
Mušle Sv. Jakuba
Recept ještě nebyl hodnocenJátra orestujeme na oleji (místo ol. oleje lze použít máslo), přiklopíme pokličkou a chvilku podusíme, asi 5 min. - NEPODLÉVAT. Necháme vychladnout. Po vychladnutí je…
Kuřecí stehna se zeleninou v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme, dostatečně osolíme a opepříme z obou stran. Na dno remosky dáme olej, nadrobno nakrájenou cibuli a rozdrobenou bujonovou kostku. Přidáme…
Špagety po rybářsku
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme si na velké pánvi trochu olivového oleje, vložíme celé, oloupané stroužky česneku a necháme chvilku provonět. Pokud máme slávky v ulitě, dáme jako první ty a…
Lehké zeleninové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme ve vodě spolu s máslem, kari, solí, bobkovým listem a cibulkou. Papriky nakrájíme na proužky, rajčátka na půlměsíčky.Na wok pánvi na oleji začneme smažit…
Mexické tortilly s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocen1. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli nakrájenou na drobno. Když zesklovatí, přihodíme na drobno pokrájený česnek, necháme ho minutku provonět a přidáme…
Špagety s krevetami a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety v osolené vodě, měly by být al dente. Takže asi 7 až 9 minut, podle návodu na obalu.Mezitím na střední teplotě rozehřejeme olej, pak přidáme česnek a…
Žampionový salát se šunkou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté a okapané žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a oboje podusíme na oleji. Průběžně přidáme i protlak, pepř a sůl.Po vychladnutí přidáme šunku,…
Králík po lesnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozporcujeme a přes noc marinujeme v nálevu, který přpravíme takto: přidáme lžičku octa, bílé víno, bobkový list, jalovec, celé pepřové kuličky, jemně pokrájenou…
Vepřové kotlety s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran. Maso vyjmeme a na výpeku osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli, přidáme červenou…
Sarma-zelné závitky s masem
Recept ještě nebyl hodnocenVelké zelné listy stažené z hlávky zelí spaříme vařící vodou, aby byly plastické a připravíme náplň z masa.Do míchaného mletého masa dáme vajíčko, kopr, nasekanou…
Kung-pao dle české hospůdky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsky vajec, škrobu, soli, pepře, koření na čínu a lžičky cukru. Promícháme a necháme cca hodinu v lednici odležet. Poté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
