Broskvové cannelloni

Name: Broskvové cannelloni
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 16 těstovinových trubiček cannelloni (nebo lasagne); sůl; 100 g mandlových lupínků; máslo; strouhanka; Pudink:; 500 ml mléka; 1 vanilkový pudink; 1 lžíce cukru krystal (podle chuti); 1 vejce; Směs:; 100 ml vody (nebo šťávy z konzervy); 2 lžíce javorového sirupu (nebo medu); 2 lžíce citrónové šťávy; dřeň z 1/2 vanilkového lusku (nebo vanilkový cukr); 1 lžička mleté skořice; 600 g loupaných broskví (nebo velká konzerva sterilovaných); 1 rovná lžíce Solamylu

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

jahoda

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 45 min

80 min (35 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Broskvové cannelloni, Výborná večeře — Výborná večeře

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 500 kJ / 1 553 kcal
Bílkoviny	48,29 g
Tuky	64,38 g
Vláknina	17,65 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	337 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	186,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme pudink podle návodu a do téměř vychladlého zamícháme 1 vejce. Krok 2: Mandle opražíme na suché pánvi. Krok 3: V kastrůlku svaříme sirup nebo med s vodou, citrónovou šťávou, vanilkovou dření nebo vanilkovým cukrem, skořicí a přidáme na kousky nakrájené broskve a 2/3 mandlových lupínků. Krok 4: Solamyl rozmícháme v troše vody nebo studené šťávy z plechovky, aby nebyly hrudky a přimícháme do směsi. Ještě asi 1 minutu povaříme na mírném ohni. Krok 5: Pokud máme cannelloni, tak je naplníme směsí a naskládáme je těsně vedle sebe do máslem vymazané a strouhankou vysypané misky. Krok 6: Vrstvíme pudink, potom další vrstvu naplněných trubiček a nakonec pudink a posypeme zbylými lupínky. Krok 7: Pokud použijeme lasagne, tak je 2-3 minutky povaříme v lehce osolené vodě. Rozložíme je na dno misky, vrstvíme broskvovou směs, lasagne, pudink, lasagne, broskvovou směs, opět lasagne a nakonec pudink a posypeme lupínky. Krok 8: Zapečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 40 minut. Podáváme horké nebo i studené.

Uvaříme pudink podle návodu a do téměř vychladlého zamícháme 1 vejce.
Jak zabránit vzniku škraloupu na pudinku
Mandle opražíme na suché pánvi.
V kastrůlku svaříme sirup nebo med s vodou, citrónovou šťávou, vanilkovou dření nebo vanilkovým cukrem, skořicí a přidáme na kousky nakrájené broskve a 2/3 mandlových lupínků.
Solamyl rozmícháme v troše vody nebo studené šťávy z plechovky, aby nebyly hrudky a přimícháme do směsi. Ještě asi 1 minutu povaříme na mírném ohni.
Pokud máme cannelloni, tak je naplníme směsí a naskládáme je těsně vedle sebe do máslem vymazané a strouhankou vysypané misky.
Vrstvíme pudink, potom další vrstvu naplněných trubiček a nakonec pudink a posypeme zbylými lupínky.
Pokud použijeme lasagne, tak je 2-3 minutky povaříme v lehce osolené vodě. Rozložíme je na dno misky, vrstvíme broskvovou směs, lasagne, pudink, lasagne, broskvovou směs, opět lasagne a nakonec pudink a posypeme lupínky.
Zapečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 40 minut. Podáváme horké nebo i studené.

TIP: Broskve v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2010

Poznámka autorky jahoda

Původní recept je z čerstvého ovoce, ale broskví se letos nedočkám, tak jsem zkusila ze zavařených a byla to lahůdka.

Samozřejmě, lze použít jakékoli ovoce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvové cannelloni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0QN

Cannelloni s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 80 min

Cannelloni s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Špenátové cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eli608

Sladké cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Cannelloni s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Rychlé cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rendulka 60 min

Zobrazit více

Základní piškotové těsto Videorecept

Základní piškotové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda 40 min

Staročeský kuthan