Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 419 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,53 g |
| Tuky | 63,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,94 g |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 12,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách a namočíme do mléka (nejlépe přes noc).
Krok 2: V hluboké pánvi orestujeme slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme trochu oleje, jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme ledvinky.
Krok 3: Prudce je orestujeme, zalijeme vínem, necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme bylinky a necháme provařit.
Zveřejněno 14. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Moje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 10 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 5 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 6 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 6 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 7 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 8 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 8 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 8 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 8 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 8 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 10 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na víně,
jak připravit ledvinky,
ledvinky na červeném víně,
králičí ledvinky recept,
jak připravit vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky na tymiánu,
ledvinky recept,
vepřové ledvinky na červeném vině,
ledvinky na červeném víně recept,
ledvinky a srdíčka z laně recept,
recept ledvinky na vine,
ledvinky na víně recept,
hovezi ledvinky na červeném víně,
ledvinky na na víně,
ledvinky z laně recepty,
ledvinky na víně pikantní,
hovězí ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na na víně,
recept na vepřové ledvinky na víně
Suroviny:
ledvinky vepřové,
slanina,
cibule,
víno červené suché,
paprika sušená sladká,
bazalka čerstvá,
tymián,
vývar masový,
mouka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)
Fotka je opět jako ze žurnálu, bože holka jak ty to děláš s těmi barvami...???