Plněné cuketové párty závitky
Lehké, barevné a chutné veganské pohoštění z plátků cukety plněných sušenými rajčaty, olivami a směsí z tofu. Skvělá volba na letní stůl i jako originální předkrm šmrncnutý asijskou kuchyní a vonící po bylinkách.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 061 kJ / 2 405 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,85 g |
Tuky | 171,71 g |
Vláknina | 32,92 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,99 g |
Sůl | 9,60 g |
Sacharidy | 100,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky (co nejtenčí zvládneme). Z balzamikového octa, oleje, hořčice, prolisovaného česneku, sójové omáčky a citronové šťávy umícháme marinádu. Dle chuti přidáme chilli omáčku a pepř. Jednotlivé plátky cukety v marinádě namočíme a necháme 30 minut marinovat.
Krok 3: Plátky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Na cuketě se začnou objevovat hnědé puchýřky a plátky změknou. Necháme vychladnout.
Krok 4: Připravíme sýr z tofu. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Přidáme ostatní uvedené suroviny a vše dobře rozmixujeme. Do vzniklé pomazánky vmícháme na jemno nasekaná sušená rajčata a olivy.
Krok 5: Každý cuketový plátek naplníme vrchovatou lžičkou náplně, zarolujeme a propíchneme párátkem. Můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Moje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 17 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 18 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 6 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 7 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 7 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 7 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 7 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 8 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 9 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 9 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 10 hodinami
Tématické fráze:
cuketové závitky,
závitky z cukety,
vepřové závitky plněné cuketou,
závitek z cukety a schwarzwaldské šunky,
plněné cuketové plátky,
cuketa platky plnena pomazankou,
veganske plnene cukety,
závitka z cukety,
veganské recepty na párty,
závitek z cukety,
kureci zavitky s cuketou,
top recepty na party,
tofu sýr cuketa,
cuketové plátky plněné,
veganské závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
plněné+cuketové+párty+závitky,
recept na plněné cukety veganské,
cuketové závitky veganske
Suroviny:
cuketa,
ocet balsamiko,
olej,
hořčice dijonská,
česnek,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
pepř mletý,
omáčka chilli pálivá,
cibule,
česnek,
olej olivový,
tofu,
pasta miso,
sušená bazalka,
rozmarýn sušený,
petrželka zelená,
rajče sušené,
olivy černé
Komentáře (3)