Plněné cuketové párty závitky
Lehké, barevné a chutné veganské pohoštění z plátků cukety plněných sušenými rajčaty, olivami a směsí z tofu. Skvělá volba na letní stůl i jako originální předkrm šmrncnutý asijskou kuchyní a vonící po bylinkách.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 061 kJ / 2 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,85 g |
| Tuky | 171,71 g |
| Vláknina | 32,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,99 g |
| Sůl | 9,60 g |
| Sacharidy | 100,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky (co nejtenčí zvládneme). Z balzamikového octa, oleje, hořčice, prolisovaného česneku, sójové omáčky a citronové šťávy umícháme marinádu. Dle chuti přidáme chilli omáčku a pepř. Jednotlivé plátky cukety v marinádě namočíme a necháme 30 minut marinovat.
Krok 3: Plátky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Na cuketě se začnou objevovat hnědé puchýřky a plátky změknou. Necháme vychladnout.
Krok 4: Připravíme sýr z tofu. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Přidáme ostatní uvedené suroviny a vše dobře rozmixujeme. Do vzniklé pomazánky vmícháme na jemno nasekaná sušená rajčata a olivy.
Krok 5: Každý cuketový plátek naplníme vrchovatou lžičkou náplně, zarolujeme a propíchneme párátkem. Můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Moje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 16 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 18 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 8 hodinami
Margot kuličky
Junys před 8 hodinami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 8 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 9 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 9 hodinami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 11 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 11 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 11 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 11 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
NikolaHlatka před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketové závitky,
závitky z cukety,
vepřové závitky plněné cuketou,
závitek z cukety a schwarzwaldské šunky,
plněné cuketové plátky,
cuketa platky plnena pomazankou,
veganske plnene cukety,
závitka z cukety,
veganské recepty na párty,
závitek z cukety,
kureci zavitky s cuketou,
top recepty na party,
tofu sýr cuketa,
cuketové plátky plněné,
veganské závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
plněné+cuketové+párty+závitky,
recept na plněné cukety veganské,
cuketové závitky veganske
Suroviny:
cuketa,
ocet balsamiko,
olej,
hořčice dijonská,
česnek,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
pepř mletý,
omáčka chilli pálivá,
cibule,
česnek,
olej olivový,
tofu,
pasta miso,
sušená bazalka,
rozmarýn sušený,
petrželka zelená,
rajče sušené,
olivy černé
Komentáře (3)