Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 841 kJ / 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,73 g |
| Tuky | 70,67 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 946 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 30,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou.
Krok 2: Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny a na ní položíme vedle sebe dva plátky sýru Brie.
Krok 3: Plátek masa přehneme, okraje sklepneme paličkou a pro jistotu ještě sepneme párátky. Maso obalíme v hladké mouce.
Krok 4: Na oleji osmažíme do zlatavé barvy nakrájenou cibulku a na ní z obou stran orestujeme maso.
Krok 5: Vyjmeme jej a do výpeku dáme osmažit houby. Osolíme je a když pustí vodu, zalijeme smetanou.
Krok 6: Kotletky vrátíme zpět, promícháme a dáme zapéct na 30 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
Zveřejněno 14. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9DVx
Moje poznámka
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9DVx
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 2 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 5 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 52 minutami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 1 hodinou
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 1 hodinou
Červená řepa - salát
magdalenka před 2 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 3 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 3 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 3 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 3 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 3 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 5 hodinami
Tématické fráze:
houbový přeliv na maso,
houbový přeliv se smetanou,
plněná kotleta,
vepřová panenka s houbovým přelivem,
plněné kotletky,
plnene kotlety,
kotlety plněné houbami,
plnene kotlety houbami,
maso plněné houbami,
plněné kotlety recepty,
recepty na plněné kotlety,
vepřový plátek s houbovým přelivem,
kuřecí platek s houbovým přelivem,
přeliv na maso,
smetanovy houbovy preliv,
vepřové s houbovým přelivem,
plněné kotlety na houbách,
vepřové plátky s houbovým přelivem,
houbovi preliv k masu,
plněná kotleta houbami
Suroviny:
kotleta vepřová,
slanina farmářská,
sýr brie,
cibule,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
sůl,
pepř čtyř barev,
houby čerstvé,
smetana,
olej,
párátka
Komentáře (13)
Bod posílám předem, je to jasná delikateska