Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 375 kJ / 2 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,79 g |
Tuky | 178,71 g |
Vláknina | 18,47 g |
Cholesterol | 276 mg |
Sodík | 394 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme uležet nejméně hodinu.
Krok 3: Před pečením smícháme maso s nakrájenou cibulí, hořčicí, protlakem a zázvorem.
Krok 4: Vyhřejeme troubu a maso zatím bez podlití dáme na 10 minut zapéct.
Krok 5: Poté ho zalijeme pivem, přikryjeme poklicí a pečeme při 180 stupních do měkka. Podle potřeby podléváme vývarem nebo horkou vodou. V polovině pečení vsypeme brusinky. Zahušťovat se nemusí.
Zveřejněno 23. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlqq
Moje poznámka
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlqq
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 19 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 22 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 3 minutami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 25 minutami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 53 minutami
Pečená švestková povidla
perseus před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
essinKa před 3 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 3 hodinami
Zelná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Ellen1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na zázvoru,
vepřové výpečky na.pivu,
vepřové kostky na zázvoru,
vepřové na zázvoru recept,
vepřové výpečky,
vepřové maso na zázvoru,
vepřové kostky na pivě,
vepřové na pivu a zázvoru,
vepřové kostky na pivu,
vepřové výpečky na pivě, zázvoru a brusinkách,
recept na vepřové výpečky,
vepřové výpečky recept,
vepřové výpečky na černém pivu,
vepřové na pivě,
recepr vepřové maso a zazvor,
veprove na zazvoru a pivu,
bůček na zázvoru a brusinkách,
vepřové kostky na pivu a zázvoru,
jaké maso na výpečky,
recept veprove vypecky obrázky
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
pivo světlé,
vývar,
protlak rajčatový,
hořčice,
zázvor čerstvý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
brusinky sušené,
sůl,
pepř,
kmín celý
Komentáře (17)
Jinak tenhle recept je popsán moc hezky, určitě bude dobrý
Opět musím citovat převzatý bonmot od pana Trošky " ... nebe v hubě ...".
Našťastie, ešte mi ostali aj sušené brusnice
hanahcotton: děkuji