Králík s vepřovými výpečky na černém pivu

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: cca 130 minut 4 a víc Jiné maso 9 názorů

Suroviny

4 zadní králičí nohy
900 g vepřové plece
150 g škvařeného vepřového sádla
350 ml 10° černého piva(nebo vody)
250 ml vývaru
2 lžíce kmínu
2 velké cibule
8 stroužků česneku
2 bobkové listy
6 kuliček nového koření
6 kuliček pepře
sůl
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého pekáče. Plecko naporcujeme na větší kusy a všechno maso osolíme. Vložíme k cibuli, posypeme kmínem a poklademe kousky sádla.

  2. Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby vyhřáté na 165°C na 70 minut.

  3. Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za občasného polévání výpekem dopékáme doměkka a na barvu.

  4. Podáváme s bramborovým knedlíkem a se zelím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 993 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Králík s vepřovými výpečky na černém pivu

  • jirik50 jirik50

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Všem děkuji:-8:-K

    rihana: :-Kcasino: :-KKrálíka většinou peču společně s dobře prorostlým bůčkem,ale tentokrát nebyl...:-8

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • mika59 mika59

  • casino casino(neregistrovaný)

    cekrops:
    Jak píše rihana: :yes:
    Jednak je ušák dost "suchý" a druhak ho taky "nastavujeme" kusem prasete:-)

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Právě naopak, já bych dala ještě bůček, králík je dost suchý. Díky za inspiraci.

    Odpovědět

  • cekrops cekrops

    Já teda nevím aléééé...Když už králíka,tak prostě králíka a né do toho míchat vepřové. Ale proti gustu . . . .

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Pěkné, chutné:-D:yes:lákavé už z fotky:-)

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    <3<3Neco takoveho varivala moje babicka a bylo to strasne dobre.:-K:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: králík recepty kralici výpečky vepřové výpečky plecko na černém pivu králik na černém pivě recepty z kralika králík bůček na pivu kralil s buckem ma cernem. pive vepřové výpečky na pivu králík na pivu s bůčkem králík bůček pivo králičí nohy s buckem a zelim králíci plecko plecko na černém na pivu vepřové výpečky na černém pivu recept na kralici plecko vepřové ála králík výpečky na pivu králík na černém pivu králík recepty na černém pivě