Křehký makový koláč s jablky
Čekáte návštěvu a přemýšlíte, čím ji pohostit? S tímto křehoučkým mřížkovým koláčem neuděláte chybu. Těsto je potřené makovou náplní a na ní jsou plátky jablek, vonící vanilkou a skořicí, posypané strouhanými ořechy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 023 kJ / 4 308 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,57 g |
Tuky | 220,73 g |
Vláknina | 35,80 g |
Cholesterol | 693 mg |
Sodík | 584 mg |
Sůl | 1,61 g |
Sacharidy | 498,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme těsto - smícháme mouku s kypřícím práškem, oběma cukry a solí. Poté přidáme vejce a máslo a ručně zpracujeme hladké těsto. Třetinu těsta si dáme stranou. Dvě třetiny těsta vyválíme a vyložíme jimi dortovou formu, vytvoříme okraj cca o výšce 4 cm.
Krok 2: Makovou náplň připravíme podle návodu (nebo jak jsme zvyklí) a vmícháme vanilkový cukr. Makovou nápň naneseme na těsto.
Krok 3: Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme je na tenké plátky a promícháme je s cukrem, skořicí, citrónovou šťávou a částí oříšků (pokud jsou jablka hodně tvrdá, podusíme je na mírném plameni 5 minut). Jablečnými plátky pokryjeme makovou náplň a jablka ještě posypeme zbytkem oříšků.
Krok 4: Z třetiny těsta, které jsme si dali stranou vyválíme plát a z něj pomocí nože nebo rádla vykrájíme proužky cca 1 cm široké. Proužky naskládáme na jablečnou nápň do tvaru mřížky.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 50 min. Před krájením necháme koláč řádně vychladnout! Jinak je dost křehký.
Zveřejněno 18. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký makový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zXBq
Moje poznámka
Křehký makový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zXBq
Nejnovější recepty
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 9 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno před 19 hodinami
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Pozde před 1 hodinou
Hovězí na pepři
Pozde před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Fitulka před 1 hodinou
Francouzské brambory
jjj82 před 1 hodinou
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Uttinka před 2 hodinami
Obyčejný hrnkový chleba
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 5 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 5 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 5 hodinami
Dietni segedinska polevka
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
makový koláč,
jablkovo makový koláč,
koláč s mákem a jablky,
koláč s jablky,
makove řezy s jablky,
maková náplň s jablky,
kolac s jablky a makem,
makový závin s jablky,
křehký makový koláč,
jablkový koláč,
makový dort s jablky,
jablkomakovy koláč,
jablkovy kolac s makem,
mák s jablky,
křehký jablkový koláč,
makový s jablky,
maková nápn,
makový koláč s jablkami,
krehky koláč mák,
jablkový makový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
máslo,
jablko,
cukr,
skořice,
šťáva citronová,
ořechy strouhané,
cukr vanilkový,
náplň maková
Komentáře (12)
vypadá moc hezky
pokud stvořím a povede se, podám hlášení