Postup přípravy
Krok 1: Čtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.
Krok 2: Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe kouskem slaniny, cibule, mrkve, celeru a proužkem sterilované okurky nebo papriky, čtvrtkou vařeného vejce. Někdo přidává ještě kousek párku či salámu nebo šunky. Závitky zabalíme, uzavřeme.
Krok 3: Dvě nakrájené cibule osmahneme na lžíci oleje spolu s 50 g drobné pokrájené slaniny. Na tom závitky opečeme ze všech stran a podlijeme dvěma dl světlého piva. Dusíme, až maso změkne. Pak necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme vodou. Povaříme a můžeme vylepšit několika lžícemi zakysané smetany, popřípadě přidáme do omáčky lžičku ostré hořčice.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělské ptáčky na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4O2
Moje poznámka
Španělské ptáčky na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4O2
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 16 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 9 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 9 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 10 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 11 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 13 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 13 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí ptáčky,
plněné ptáčky,
plneni ptacci,
plneny ptacek,
jak nalozit hovezi maso,
ptacky z hoveziho masa,
španělské ptáčky,
španělské ptáčky z vepřového v troubě,
plněné ptáčci,
španělský ptáček recept,
spanelske ptacky z hoveziho masa,
hovezi ptacci,
recept na španělské ptáčky,
španělský ptáček z hovězího,
ptáčky recepty,
plněný ptáčci,
hovězí ptáčky recept,
plněné ptáčky recept,
hovězí závitky,
ptáčky ze sojového masa
Suroviny:
maso hovězí,
pivo světlé,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř,
slanina,
cibule,
mrkev,
celer,
okurky sterilované,
vejce,
mouka,
smetana,
hořčice
Komentáře (5)