Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 429 kJ / 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,17 g |
Tuky | 0,66 g |
Vláknina | 10,31 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryzu preplachneme a na 30 minut namocime vo vode.
Krok 2: Olej zohrejeme a pridame rimsku rascu, hnedy kardamon, skoricu, klinceky a azijsky bobkovy list. Nechame chvilocku rozvonat.
Krok 3: Pridame nadrobno nakrajnu cibulu, cesnak a zazvor a restujeme domakka. Dalej pridame nakrajane sampinony a mrazeny (alebo cerstvo vyluskany) hrach.
Krok 4: Pridame cierne korenie, kurkumu a garam masala. Premiesame.
Krok 5: Pridame scedenu ryzu, zalejeme vodou a pridame sol. Premiesame, ohen zmiernime a pulaou pod pokrievkou varime 10 minut.
Krok 6: Po 10 minutach ohen vypneme a pulao nechame odpocivat dalsich 5-10 minut. Do hotoveho jedla zamiesame nasekanu cerstvu koriandrovu vnat.
Zveřejněno 15. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Moje poznámka
Zampionove pulao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Do9k
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 4 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 5 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 5 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 11 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 32 minutami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 1 hodinou
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 3 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 4 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 4 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 4 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 4 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 4 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 5 hodinami
Tématické fráze:
pulao,
co je to pulao,
pulao recept
Suroviny:
cibule červená,
olej,
římský kmín mletý,
bobkový list asijský,
koření hřebíček,
skořice,
kardamom,
česnek,
zázvor čerstvý,
žampióny,
hrách,
kurkuma,
koření garam masala,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
voda,
nať koriandrová
Komentáře (19)
Na mňa s angličtinou nechoďte, k tej mám sexuálny vzťah!
Prečo si myslíte, že nie som Slovák?
Ani ja nemám (nie počítač, ale program...).
Ale sa snažím písať čitateľne (Microsoft Ofice Word).
Nejaký mäkčeň a dĺžeň by ale receptu neuškodil.
cs.wikipedia.org/wiki/Bobkov%C3%BD_list
S jiným jsem se doposud nesetkal.