Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 225 kJ / 54 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,10 g |
Tuky | 0,14 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu prořízneme, naplníme šunkou, sýrem, a marinádou z prolisovaného česneku, francouzské hořčice a drceného rozmarýnu. Marinádou též bohatě potřeme povrch pečínky.
Krok 2: Za občasného polévání pečeme hodinu a půl, až se maso rozpadá. Omáčku připravíme ze spařených sušených hub, které podlijeme vývarem s bujónem a opepříme. Na závěr zahustíme škrobovou moučkou. Pečínku krájíme na plátky a podléváme houbovým sósem. Podáváme s domácími bramborovými knedlíky. Dobrou chuť!
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Moje poznámka
Pečínka s rozmarýnem a houbovým sósem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQMO
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 3 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 3 minutami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 6 minutami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 21 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 34 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 5 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 5 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 5 hodinami
Tématické fráze:
houbovy sos,
vepřová pečeně se sosem,
eta pečínka kuchařka,
pecínek,
houboví sos,
pečinka,
pečínka eta,
pečínka eta recepty,
sos pod vepřovou pečeni,
pečený králik se sosem,
veprovy platek s houbovym sosem,
vepřové s houbovým sosem,
sos na vepřovou pečeni,
veprova pecene se sosem a houbami,
kyta z rozmarynem,
veprová roláda ze sosem,
pečínka na česneku s houbami,
pečeně s rozmarýnem recepty,
pečínky,
vepřová kýta rozmarýn
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
hořčice dijonská,
rozmarýn,
šunka,
sýr uzený,
houby sušené,
bujón,
pepř,
sůl
Komentáře (12)