Lasagne se špenátem
Také často přemýšlíte co vařit, aby to bylo dobré, zdravé a pokud možno co nejrychlejší na přípravu? Jestli máte rádi italskou kuchyni, máme pro vás jeden tip - lasagne se špenátem. Díky vrstvě bešamelu a sýru jsou tak chutné, že u jednoho kousku nezůstanete.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno.
Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmražený špenát a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a krátce povaříme.
Krok 3: Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme v řídkou kaši.
Krok 4: Do bešamelu přidáme asi 1/3 strouhaného sýra a za stálého míchání necháme rozpustit. Osolíme a okořeníme mletým pepřem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Pekáč vymažeme tukem a začneme vrstvit lasagne v pořadí: tenká vrstva bešamelu, lasagne (dle druhu a způsobu přípravy předem krátce povařené), špenát, bešamel, posypeme nastrouhaným sýrem, lasagne, špenát, bešamel, nastrouhaný sýr, lasagne a končíme bešamelem. Poslední vrstvu bešamelu pak posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
Krok 6: Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do trouby.
Krok 7: Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu, asi 10 minut.
Zveřejněno 11. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Moje poznámka
Lasagne se špenátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROXE
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 6 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 25 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 42 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 2 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 3 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 6 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 6 hodinami
Tématické fráze:
špenátové lasagne,
špenátové lasagne recept,
lasaně se špenátem,
lazaně recept se špenátem,
lasagne recept,
recept na špenátové lasagne,
lazane se spenátem,
recepty se špenátem,
lasagne,
lasagne spenatove,
lasagne špenát,
špenátové lazaně,
špenátové lasaně,
recepty spenatove lasagne,
bezmasé lasagne,
lasagne recepty,
vyborne spenatove lasagne,
recept spenatove lasagne,
lassagne se špenátem,
lazagne se špenátem
Suroviny:
těstoviny lasagne,
špenát mražený,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (66)
Ale jinak lasagne byly chuťově super, určitě budu brzy opakovat... zvlášť až budeme mít zase špenát na zahradě, děkuji za inspiraci