Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 001 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,45 g |
| Tuky | 17,61 g |
| Vláknina | 10,12 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 36,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně pokrájené cibuli. Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou mrkev.
Krok 2: Vše zalijeme vývarem z kostí. Nádobu s játry a zeleninou přiklopíme a dáme dusit do předem rozehřáté trouby. Když jsou játra poloměkká, vmícháme několik lžic ajvaru a rajčata "Passata di pomodoro". Promícháme a dál dusíme doměkka.
Krok 3: Nakonec játra se sosem zahustíme solamylem, rozmíchaným ve vývaru. Ještě krátce povaříme. Játra dosolíme až na talíři. Podáváme s bylinkovou rýží.
Zveřejněno 12. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9w9
Moje poznámka
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9w9
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Evellinka před 2 minutami
Tažený štrúdl
Jane147 před 4 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
katerina.k před 33 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Darwin před 54 minutami
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 2 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Virtuous0112 před 2 hodinami
Sloní žrádlo
magdalenka před 3 hodinami
Dědova kulajda
magdalenka před 4 hodinami
Skořicová kroucenina
Kamkara před 4 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty z ajvaru,
veprova jatra na zelenine,
použití ajvaru,
recepty s ajvarem,
vepřová játra recepty,
pokrmy z ajvaru,
játra se sosem,
používání ajvaru,
vepřová játra,
vepřová směs na ayvaru,
pokrm z aivaru,
pokrm z ajvaru,
použití aivaru,
játra a vývar,
recept k používání ajvaru,
játra na zelenině,
příprava ajvaru,
recepty z aivaru,
recept z ajvaru,
vepřové dušené na ajvaru
Suroviny:
játra vepřová,
ajvar,
rajče,
paprika čerstvá zelená,
mrkev,
olej,
cibule,
pepř,
sůl,
solamyl,
vývar masový
Komentáře (2)