Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 544 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,82 g |
| Tuky | 7,63 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 5,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák uvaříme v osolené vodě s kmínem. Necháme vychladnout, rozebereme na růžičky. Rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, utřený česnek se solí, muškátový květ, špetku kurkumy, solamyl, strouhanku a nasekanou petrželku nebo libeček. Dobře promícháme.
Krok 2: Mokrou rukou uděláme placičky nebo šišky a obalíme ve strouhance. Posypeme sezamovým semínkem a dáme na plech s pečicím papírem (pokapaným olejem) péci do rozehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme do zlatova z obou stran. Podáváme se smaženou rukolou.
Krok 3: Rukolu opláchneme, můžeme ji vlhkou zakápnout sojovou omáčkou (ale není potřeba, má dost kořeněnou chuť i bez toho), necháme oschnout a dáme smažit do rozpáleného oleje (fritovací hrnec) do křupava. Kuchyňským ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Zveřejněno 26. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DV4k
Moje poznámka
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DV4k
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 2 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 3 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 3 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 4 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráčky
Anickamanicka před 14 minutami
Domácí langoše
Jurkano před 17 minutami
Perníčky
horakova654 před 42 minutami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 1 hodinou
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 1 hodinou
Vařená majonéza
SenBri před 1 hodinou
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 1 hodinou
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 2 hodinami
Tématické fráze:
rukola recepty,
květákové karbanátky,
karbanátky z květáku,
rukola recept,
smazena rucola,
muškátový lupínek,
recept na květákové karbanátky,
jak ochutit rukolu,
kvetakove smazenky,
osmazena rukola,
bramborové šišky s rukolou
Suroviny:
květák,
vejce,
česnek,
solamyl,
strouhanka,
semínka sezamová,
olej,
sůl,
pepř,
květ muškátový,
libeček,
rukola,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (13)