){kind=small}
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Suroviny
Porce: Chlebů a chlebů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 909 kJ / 6 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 254,71 g |
| Tuky | 558,70 g |
| Vláknina | 26,71 g |
| Cholesterol | 814 mg |
| Sodík | 7,44 g |
| Sůl | 17,60 g |
| Sacharidy | 63,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli na větší kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech necháme.
Krok 2: Přidáme veškeré koření a vše ještě restujeme, poté podlijeme 2 hrnky teplé vody a celým pivem.
Krok 3: V troubě dusíme při 120 °C 8-10 hodin, vyndáme kosti, kuličky koření, bobkový list a zamícháme. Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
Krok 4: Dáme do sklenic a stačí jen zavařit, cca 40 minut.
Zveřejněno 6. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n927
Moje poznámka
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n927
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 2 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 4 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 4 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 4 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 5 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 5 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 5 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 6 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřový bůček,
uzená vepřová žebra,
hovezi žebra recept,
vepřový buček recepty,
uzene maso na stave,
uzené maso recepty,
vepřový bůček - recepty,
uzení vepřových žeber,
uzená žebra recept,
recepty veprovy bůček,
vepřová uzená žebra recepty,
uzene žebra recepty,
videorecept na uzená žebra,
vepřove ve vlastni šťave zavarit,
vepřová žebra,
maso ve vlastní šťávě diskuze,
hovězí ve vlastní šťáve v pomalém hrnci,
recepty z vepřového bůčku,
jak se připravují uzená žebra,
uzene na štávě
Suroviny:
bůček vepřový,
žebro hovězí,
žebra uzená,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
sádlo,
pivo světlé,
česnek,
jalovec,
bobkový list
Komentáře (3)