Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 631 kJ / 3 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,46 g |
| Tuky | 249,33 g |
| Vláknina | 7,47 g |
| Cholesterol | 940 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,28 g |
| Sacharidy | 83,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve zprudka opečeme ze všech stran v hlubší nádobě (vhodné do trouby) prošpikovanou jehněčí kýtu. Dáme stranou. Na másle orestujeme cibuli, všechnu omytou a pokrájenou kořenovou zeleninu. Přidáme cukr.
Krok 2: Restujeme, dokud zelenina neztmavne. Maso vrátíme zpět k zelenině, okořeníme, přidáme Halali, kousek omytého citronu a hořčici. Podlijeme vývarem. Nádobu přikryjeme pokličkou a vložíme do předehřáté trouby.
Krok 3: Dusíme do změknutí masa. Poté vyndáme citron, koření a zeleninu rozmixujeme ručním mixerem. Přidáme rozmíchanou mouku s vývarem nebo s vodou a necháme cca 12 - 15 minut provařit.
Nakonec přidáme smetanu a už jen lehce provaříme. Případně dochutíme solí. Krok 4: Podáváme s domácím houskovým knedlíkem.
Nakonec přidáme smetanu a už jen lehce provaříme. Případně dochutíme solí. Krok 4: Podáváme s domácím houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 29. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí kýta na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VzJB
Moje poznámka
Jehněčí kýta na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VzJB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 4 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 14 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 15 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 2 hodinami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 2 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 2 hodinami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 2 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Olympus před 3 hodinami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 3 hodinami
Nejlepší litý perník
Noumik před 3 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí kýta,
jehněčí kýta recept,
recept na jehněčí kýtu,
jehneci kyta na zelenině,
jehněčí kýta recepty,
jehněčí recepty,
příprava jehněčí kýty,
jehněčí recept,
jehneci s halali,
recepty jehněčí kýta,
recepty jehněčí kýta,
jehnečí kýta nejlepší recepty,
recept jehnečí kýta,
recepty z jehněčí kýty,
jehněčí kýta nejlepší recept,
jehněčí nasmetaně,
jehneci na halali,
skopové na halalí,
recept jehněší kýta recept,
jehněčí maso na smetaně
Suroviny:
kýta jehněčí,
slanina,
cibule,
zelenina kořenová,
sůl,
tymián,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
halali,
koření,
hořčice plnotučná,
máslo,
smetana ke šlehání,
mouka polohrubá,
citron,
cukr,
vývar masový
Komentáře (4)