Žampionový "tatarák"
Pikantní, kořeněná směs se žampiony, cibulí a česnekem je skvělou variantou tataráčku pro vegetariány. Žampionový tataráček se nebojíme výrazně ochutit a podáváme ho nejlépe s topinkou potřenou česnekem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 636 kJ / 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,77 g |
Tuky | 25,28 g |
Vláknina | 15,02 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 512 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 23,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Očištěné žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 3: Na oleji necháme zpěnit polovinu cibule a česnek. Přidáme žampiony, sůl, pepř a kmín a protlak. Dusíme do odpaření tekutiny a necháme vychladnout.
Krok 4: Po vychladnutí přidáme druhou polovinu cibule, hořčici, tabasco, worcester, papriku, lžičku olivového oleje a dochutíme.
Krok 5: Podáváme na dokřupava opečených topinkách potřených česnekem.
Zveřejněno 16. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový "tatarák"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq8O
Moje poznámka
Žampionový "tatarák"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq8O
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 40 minutami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 4 minutami
Květákové karbanátky
Valis před 31 minutami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 58 minutami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 1 hodinou
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 1 hodinou
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 3 hodinami
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 3 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 4 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
top recepty žampiony,
houbovy tatarak,
žampionovy-tatarak,
žampionový tataráček,
žampion recepty,
tatarákze žampionů,
houbový tatrák,
žampiony recept,
žampionový tatarrák,
tataraček z žampionu,
tatarák,
žempionovy tatarák,
tatarák recept,
rajský tatarak,
zampioovy tatarak,
zampilnytatarak,
tatarak recepty,
žampionové recepty,
tatarák z rajských
Suroviny:
žampióny,
cibule šalotka,
česnek,
protlak rajčatový,
kečup sladký,
hořčice pikantní,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
tabasco,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
olej,
Komentáře (21)