Žampionový "tatarák"
Pikantní, kořeněná směs se žampiony, cibulí a česnekem je skvělou variantou tataráčku pro vegetariány. Žampionový tataráček se nebojíme výrazně ochutit a podáváme ho nejlépe s topinkou potřenou česnekem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 636 kJ / 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,77 g |
Tuky | 25,28 g |
Vláknina | 15,02 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 512 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 23,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Očištěné žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 3: Na oleji necháme zpěnit polovinu cibule a česnek. Přidáme žampiony, sůl, pepř a kmín a protlak. Dusíme do odpaření tekutiny a necháme vychladnout.
Krok 4: Po vychladnutí přidáme druhou polovinu cibule, hořčici, tabasco, worcester, papriku, lžičku olivového oleje a dochutíme.
Krok 5: Podáváme na dokřupava opečených topinkách potřených česnekem.
Zveřejněno 16. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový "tatarák"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq8O
Moje poznámka
Žampionový "tatarák"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mq8O
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová směs na topinky
Přidáno před 11 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 17:10:14
Rajčatový salát
Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelné placky se sýrem
Matea před 1 hodinou
Jednoduchá meruňková bublanina
Violator před 1 hodinou
Kefírová rychlovka s ovocem
Eva.H.D. před 2 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Dana89 před 3 hodinami
Veselé muffinky
Natkaaa před 4 hodinami
Mořský Rumcajs
zdenda53 před 5 hodinami
Jadel ve slanině
majka.k před 5 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MichalP před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 6 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
top recepty žampiony,
houbovy tatarak,
žampionovy-tatarak,
žampionový tataráček,
žampion recepty,
tatarákze žampionů,
houbový tatrák,
žampiony recept,
žampionový tatarrák,
tataraček z žampionu,
tatarák,
žempionovy tatarák,
tatarák recept,
rajský tatarak,
zampioovy tatarak,
zampilnytatarak,
tatarak recepty,
žampionové recepty,
tatarák z rajských
Suroviny:
žampióny,
cibule šalotka,
česnek,
protlak rajčatový,
kečup sladký,
hořčice pikantní,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
tabasco,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
olej,
Komentáře (21)