Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 500 kJ / 2 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,00 g |
| Tuky | 14,00 g |
| Vláknina | 39,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 552,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto jsem míchala v robotu – k vykynutému rozkvasu přidáme všechny zbývající suroviny a umícháme těsto. Posypneme lžící mouky, lehce zakryjeme a necháme vykynout (2-3 hodiny v teple).
Krok 2: Pak lehce propracujeme a uděláme bochník, který opět necháme vykynout v teple, v dobře moukou vysypané ošatce (1-2 hod.).
Krok 3: Vykynutý chleba opatrně vykulíme na plech s pečícím papírem nebo fólií, postříkáme vodou z rozprašovače a upečeme ve vyhřáté troubě (vsadit do 250°C teplé trouby, hned teplotu zmírnit na 230°C/20 min, dopéct na 200°C/30 min).
Zveřejněno 7. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zrníčková šumava (kvásková)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vMNL
Moje poznámka
Zrníčková šumava (kvásková)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vMNL
Nejnovější recepty
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 11 minutami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 1 hodinou
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízek
Lida.Rose před 50 minutami
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 1 hodinou
České kynuté buchty
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Dýně hokaido v křupavých placičkách
Alamatej před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
kaminky před 5 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné
Alicek před 5 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
brtna před 5 hodinami
Cookies s čokoládou
SofieA před 6 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Sabina2006 před 6 hodinami
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Danoouch před 8 hodinami
Tématické fráze:
kvásková šumava,
kvásková bageta recept,
šumava bez rozkvasu,
domaci krupava šumava,
kvásková kuchařka,
křupavá šumava,
domácí kvaskova šumava,
pekárnomanie,
recept kvásková šumava,
zrnickovasumava,
zrnickova bageta recept,
zrníčková bageta recepty,
kvásková bageta recepty,
kvásková celozrnná bageta,
kvásková kuchařka 2
Suroviny:
kvásek krmený,
voda,
mouka žitná chlebová,
voda,
olej,
sůl,
kmín celý,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka dýňová,
mouka celozrnná žitná jemná,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká
Komentáře (6)