Postup přípravy
Krok 1: Do kotlet nařízneme kapsu a přes fólii, nebo sáček je naklepeme.
Krok 2: Pak osolíme, opepříme, vnitřky kotlet vymažeme kremžskou hořčicí, vložíme oštěpek a sepneme párátky, nebo jehlou.
Krok 3: Takto upravené kotlety prudce opečeme na oleji z obou stran a vložíme je do pekáče s připraveným lečem. Pečeme při 190 stupních cca 30 minut.
Krok 4: Upečené kotlety vyndáme na talíř a do výpeku z leča vmícháme jednu lžíci čili, nebo, kdo nemá rád ostré, může použít kečup. Podáváme s opečenými bramborami.
Zveřejněno 15. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré Jánošíkovy kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9P4
Moje poznámka
Ostré Jánošíkovy kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9P4
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 13 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 19 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
JarkaT před 12 minutami
Křehký švestkový koláč
trener před 25 minutami
Kuskus s květákem
AndreaAbb před 40 minutami
Nádivka do kuřete
Zlamina před 53 minutami
Hruškové vafle
rybarka007 před 57 minutami
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
milan65_ll před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
zizimar před 1 hodinou
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 2 hodinami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Milerka před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
janošíkuv oštěpek,
kotlety recepty,
oštěpok,
janošíkův oštěpok,
kotlety,
grilovaný oštěpok,
kotlety s kremžskou hořčicí,
kotlety s kostí recepty,
grilovaný oštěpek,
ostra veprova kotleta recepty,
kotleta na halali,
kotlety na halali,
kotlety s halali,
janošíkuv řizek,
veprove kotlety ostre,
recept jánošíkova kapsa,
janošíkův oštěpek recepty,
forma na oštěpok,
sýr jánošíkův oštěpok
Suroviny:
kotleta,
lečo,
chilli tekuté,
oštěpek,
hořčice kremžská,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (22)
+
kde se dá takový oštěpek sehnat?