Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 303 kJ / 1 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,73 g |
| Tuky | 67,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,52 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 18,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve kuřecí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky, dále si oloupeme cibuli a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Špek nakrájíme na tenké nudličky a necháme ho na pánvi orestovat, na něj dáme cibulku, necháme zesklovatět a přidáme játra.
Krok 3: Restujeme dokud játra nezměknou, přilejeme trochu vody, poprášíme lehce moukou a necháme při stálém míchání provařit, opepříme, osolíme a zakápneme trochu tekutým kouřem. Jako příloha rýže.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YXBp
Moje poznámka
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YXBp
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 8 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 11 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 11 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 11 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 12 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina třená bábovka
VeaCola před 46 minutami
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 8 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 9 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 9 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 9 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 9 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 10 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 10 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 10 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 11 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra recepty,
kuřecí játra,
kuřecí játra recept,
tekuty uzeny kour,
použití tekutého kouře,
recepty na kureci jatra,
uzený tekutý kouř,
jak udělat kouř,
studený kouř recepty,
recepty z kureci jatry,
kde koupit ingredienci studený kouř,
kureci játra na speku,
recepty a použití tekutého kouře,
použití tekutého kouře v kuchyni,
duseny játra,
do ceho se dava tekuty kour,
postup při použití tekutého kouře,
kouřové tekuté recepty.cz,
tekuty uzeny kouř recepty,
postup uzeni masa tekutym kourem
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
špek,
pepř,
sůl,
mouka hladká,
koření tekutý kouř
Komentáře (13)
Tekutý kouř nemám rád
Přijde mi to jako Skivo, Skare, Swix říznuté karbolínem
Ale avšak byv podarován lososem, za syrova marinovaným tekutým kouřem, tak jsem nucen svůj předpojatý postoj pozměnit
Vůůůbec bych se nedivil, kdyby běžně prodávaný uzený losos byl uzený studeným kouřem
Druhý vzorek byl navíc se zeleným koprem a to teprve bylo maso
***
https://www.vitalia.cz/clanky/uzeni-tekutym-kourem...