Suroviny
Porce: 5 větších špiček asi po 120-130 g
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 940 kJ / 1 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,00 g |
Tuky | 6,65 g |
Vláknina | 25,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 285,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme suroviny na omládek, zakryjeme utěrkou a necháme 45 minut kynout.
Krok 2: Přidáme zbytek surovin a robotem (nebo vařečkou) vymísíme tužší těsto - vařečkou to bude samozřejmě těžší.
Krok 3: Mísu opět zakryjeme, aby těsto neokoralo a necháme asi hodinu kynout. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 5 dílů, z každého uděláme bulku a všechny je necháme asi 10 minut odpočinout. Poté rozválíme na kraťounké minibagety, zašpičatíme jim konce, oválíme je v žitné mouce, několikrát nařízneme a necháme na plechu vykynout.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme (210°C/ asi 25-30 minut).
Zveřejněno 29. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žitno-pšeničné špičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2OJz
Moje poznámka
Žitno-pšeničné špičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2OJz
Nejnovější recepty
Grilované rybí souvlaki
Přidáno před 13 hodinami
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno před 14 hodinami
Celerové nugety se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Galetka s rajčaty a brynzou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejluxusnější křídla v mém životě
mikrogen před 6 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Venduse před 6 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Sonisko před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
MiskaM před 8 hodinami
Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou
Pepajz před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Pecenesele před 11 hodinami
Čokoládové trubičky
vyletalovajana před 11 hodinami
Cuketový perník
LucieBrabcova před 11 hodinami
Cookies s čokoládou
SofieA před 11 hodinami
Tématické fráze:
sladěnka ječmenná,
co je to sladěnka,
recept na zitno psenicny chleb,
zitno psenicne rohliky,
žitno pšeničný chléb recept,
žitno-pšeničný pečený v troubě,
pečivo z pšeničné celozrnné mouky recept,
zitno psenicne housky,
žitno pšeničné dalamánky,
zitno-psenicne na housky,
žitno pšeničné bulky,
pecivo-špičky,
špaldovo žitné housky obrázky,
psenicno zitne rohliky,
peceni s zitno celozrnne mouky,
zitno-spaldove rohliky,
jak si doma upéct rohlíčky z pseničné celozrnné mouky,
pšeničná sladěnka,
zitno psenicne pecivo,
chlebové špičky
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí,
mouka hladká,
voda,
olej,
sůl,
kmín drcený,
mouka žitná chlebová,
mouka hladká
Komentáře (62)
Přidala jsem foto
Jo...a zadělávala mi pekárna a v pohodě