Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Name: Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g růžičkové kapusty; 100 g mrkve; 100 g řapíkatého celeru; 100 g pórku; 40 g másla; 2 stroužky česneku; 60 g červené čočky; 1 lžíce hladké mouky; cca 1 l vývaru; sůl; pepř mletý; muškátový květ; osmažená slanina nebo krutony; dle chuti petrželku, lístky celeru...

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

recepty73

Snadný

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 784 kJ / 904 kcal
Bílkoviny	32,84 g
Tuky	42,63 g
Vláknina	31,16 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	192 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	82,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme. Krok 2: Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut. Krok 3: Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru. Krok 4: Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu a ještě krátce smažíme.
Přisypeme očištěné kapustičky, větší kusy můžeme přepůlit, přidáme čočku, přilijeme vývar, osolíme, opeříme a promícháme. Vaříme do změknutí kapustiček a čočky, cca 15 minut.
Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou petrželku, pažitku nebo mladé lístky celeru.
Podáváme s nasucho osmaženou slaninou nebo opečenými krutony.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 90 min

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Polévka s červenou čočkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 20 min

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic 45 min

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lukas 45 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou Videorecept

Zeleninová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 40 min

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Restování
Smažení
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě
Kapusta

Moje poznámka

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QEyq

Náhodný recept

Mléčný chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s játrovou rýží

Přidáno před 2 hodinami

Špenátová roláda s krémem a uzeným lososem

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z králičích jater se smetanou

Přidáno před 3 hodinami

Placičky z ředkviček

Přidáno před 20 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 22 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana Ch 6. 12. 2018 06:17

hned dneska jí uvařím

recepty73 7. 12. 2018 17:23

Ivana Ch: ...to jsem rád

, snad chutnala

...

recepty73 přidal novou fotografii! 5. 12. 2018 17:03

Přečtěte si

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady Hodnocení 23×

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 130×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku

Proč se vám sráží smetanová omáčka a jak tomu předejít: Tyhle snadné triky používají šéfkuchaři a vyplatí se i vám

Dřez plný nádobí? Dneska ne! Tři recepty na těstoviny z jednoho hrnce, co se uvaří skoro samy

Nádivka Laďky Něrgešové: Jednoduchý trik na správné přidání masa funguje perfektně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kiwi pohár s tvarohem

mrazule před 3 minutami

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

zdenek.otrusina před 14 minutami

Boloňské špagety

MilosCz před 16 minutami

Kefírová buchta s čokoládou

Kjutomil před 1 hodinou

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

pavlasykora před 2 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

lunav1 před 2 hodinami

Kuřecí játra na paprikách

Rozina70 před 2 hodinami

Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu Videorecept

Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu

Alwanela před 2 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Jitka86 před 3 hodinami

Koprová omáčka

Kratule před 3 hodinami

Tématické fráze:
kapustičková polévka, top recepty kapustickova polévka, zeleninová polévka recept, recept na zeleninou polévku s červenou čočkou, polévka z růžičkové kapusty s anglickou anglickou slaninou a červenou čočkou, prodej deva český brod, zeleninová polévka s červenou čočkou

Suroviny:
kapusta růžičková, mrkev, celer řapíkatý, pórek, máslo, česnek, čočka červená, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, slanina,

Naposledy jste si prohlédli

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Suroviny pro 5

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno