Rychlé kuřecí kari
Chcete si připravit vůni Indie rychle a bez zbytečné námahy? Vyzkoušejte toto rychlé kuřecí kari, kde stačí orestovat maso se zeleninou, zalít kokosovým mlékem a krátce povařit. Skvělé pro všechny, kteří milují pikantní chutě a nechtějí trávit v kuchyni hodiny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 071 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,94 g |
| Tuky | 21,03 g |
| Vláknina | 10,79 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 23,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a maso necháme opéct ze všech stran.
Krok 2: Pak do pánve přidáme římský kmín, garam masala a kari pastu. Promícháme a, až se pasta rozpustí, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu (jen lusky necháme celé) a zastříkneme limetovou šťávou.
Krok 3: Vaříme na mírném ohni, až se tekutina v pánvi zredukuje na hustší omáčku.
Krok 4: Přimícháme lžičku rybí omáčky. Ochutnáme a, zdá-li se nám kari málo slané, přidáme ještě další lžičku rybí omáčky.
Krok 5: Porce na talíři posypeme čerstvým koriandrem. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 19. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Moje poznámka
Rychlé kuřecí kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG05
Nejnovější recepty
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 1 hodinou
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 3 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 6 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 19 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 22 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 4 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 4 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 5 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 5 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 6 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 15 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 17 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 18 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 18 hodinami
Tématické fráze:
15 minutový kuchár,
minutové recepty,
15 minutový kuchár.sk,
recept v vykostenych kurecich stehen indie,
kureci kari,
recepty s kari,
15 minutový kuchaře,
15 minutový kuchar sk,
15 minutový kuchař recepty,
indonézké kuřecí kari,
kuřecí maso na kari,
kari kuřecí,
recepty za 15 minuty
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
cibulka jarní,
česnek,
cuketa,
hrášek cukrový,
paprika čerstvá červená,
mléko kokosové,
omáčka rybí,
limetka,
pasta kari červená,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
koriandr čerstvý
Komentáře (6)
Samozřejmě, kdo pálivé nemusí, tak může pastu ubrat, pro nás byly ty dvě lžíce tak akorát
Jo, tentokrát jsem koupila červenou kari pastu v pytlíčku, kde byly právě ty dvě lžíce a ani tak ostrá nebyla....
Já bych asi řekla, že spíš ta Indie....