Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 062 kJ / 971 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,76 g |
| Tuky | 63,75 g |
| Vláknina | 4,82 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 32,28 g |
Postup přípravy
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme kousky jater, zprudka je opečeme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a necháme dusit. Krok 2: Pokrájené houby dáme do pánvičky s rozehřátým máslem, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Když jsou játra téměř měkká, přilijeme k nim mouku rozmíchanou v trošce vody. Zároveň vložíme připravené houby a společně necháme provařit cca 20 minut. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 4. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 6 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 7 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 9 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 10 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 10 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 2 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 3 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 4 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 5 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 6 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 7 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 7 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 8 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 8 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka,
vepřové na houbách omáčka,
vepřové játra omáčka,
játra na houbách,
vepřová játra s omáčkou,
vepřová játra na na houbách a na smetaně,
veprovy jatra na houbach,
vepřové játra smetanová omáčka,
vepřová játra se na smetaně s omáčkou,
smetanová omáčka s lesními houbami,
vepřová játra na smetaně v papiňáku,
vepřové na houbách na smetaně,
vepřová játra v omáčce,
vepřová jatra smetana,
veřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka se se smetanou,
jatra s vepřové k omačkám,
vepřová játra recepty,
vepřové na houbách se smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
houby lesní,
smetana ke šlehání,
paprika sušená sladká,
mouka,
vývar drůbeží,
máslo,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)