Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřová játra v pikantní zelenině
Čas od času je dobré zařadit do jídelníčku, také pokrmy z vnitřností. Pokud je připravíte podle tohoto receptu, určitě si na nich pochutnáte. Vše uvaříte v jenom hrnci. Příloha je libovolná a bude stačit i chléb.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 480 kJ / 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,77 g |
| Tuky | 9,47 g |
| Vláknina | 11,82 g |
| Cholesterol | 924 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 57,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve očistíme zeleninu. Papriku a cuketu nakrájíme na kostičky nebo nudličky, pórek na kolečka, houby na plátky, rajčata na čtvrtky.
Krok 2: Na rozehřátém oleji, orestujeme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět.
Krok 3: Játra nakrájíme na nudličky a dáme je opékat spolu s cibulí, zatím nepodléváme.
Krok 4: Postupně přidáme houby, papriku, cuketu, pórek, čili papričku, nakonec rajčata.
Malinko odlijeme, využijeme spíš vlastní šťávy ze zeleniny a dusíme asi 15 minut. Krok 5: Když jsou játra měkká, osolíme celou směs, zahustíme kečupem a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s opečenými bramborami nebo s chlebem, popřípadě s rýží..
Malinko odlijeme, využijeme spíš vlastní šťávy ze zeleniny a dusíme asi 15 minut. Krok 5: Když jsou játra měkká, osolíme celou směs, zahustíme kečupem a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s opečenými bramborami nebo s chlebem, popřípadě s rýží..
Zveřejněno 25. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra v pikantní zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7G5Q
Moje poznámka
Vepřová játra v pikantní zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7G5Q
Nejnovější recepty
Sýrové papriky
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno před 19 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 19 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno 5. 8. 2025 17:17:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestková čokoláda
sulckax612 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dalida před 8 hodinami
Brynzovníky
Jan Nemec před 9 hodinami
Cuketová polévka s kuskusem
TondaJ před 11 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
olca1983 před 11 hodinami
Zemlbába - žemlovka
capramo před 12 hodinami
Rajská polévka s rýží
Kajkajak před 13 hodinami
Jihočeská kulajda
Martina 2552 před 13 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
cismondan.p@gmail.com před 13 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
lukyvesely18@seznam.cz před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra na zelenině,
pikantní vepřová játra,
pikantní vepřová játra recepty,
vepřové játra recept,
pikantní jatra,
recepty na vepřová játra,
veprova jatra recept,
recepty vepřová játra,
recepty z vepřových jater,
vepřová játra se zeleninou,
vepřová játra,
vepřové játra recepty,
vepřova jatra recepty,
pikantní játra recepty,
vepřové játra,
recept játra na zelenině,
vepřová játra-recept,
recepty-vepřová játra,
vepřové játra pikantní směsi,
recept na vepřove jatra
Suroviny:
játra vepřová,
cibule,
kapie červená,
cuketa,
pórek,
feferonka,
žampióny,
rajče,
kečup ostrý,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (4)