Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 883 kJ / 689 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,58 g |
Tuky | 30,96 g |
Vláknina | 22,64 g |
Cholesterol | 45 mg |
Sodík | 173 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 44,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme cibuli, mrkev, petržel, celer, vše nakrájené na kousky. Žebírko osolíme, opepříme a opečeme, přidáme žampióny a česnek. Podlijeme vínem a vodou. Dáme koření. Přiklopíme poklicí a pečeme na 190 stupňů, cca 2,5 hodiny, až je maso měkké.
Krok 2: Jako přílohu jsem rozšťouchal brambory se zeleninou z upečeného masa.
Zveřejněno 3. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí žebro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWVR
Moje poznámka
Hovězí žebro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWVR
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 5 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 19 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno 4. 7. 2025 09:01
Meruňková buchta s drobenkou
Přidáno 3. 7. 2025 13:01
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
limosek před 7 minutami
Ovocné řezy s pudinkem
Birdmann před 8 minutami
Rýnská roštěná
evosheek před 17 minutami
Boloňské špagety
Hahan před 53 minutami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
st3la před 1 hodinou
Tvarohový koláč s mandarinkami
Pavlina13 před 2 hodinami
Květáková polévka
Pavluska75 před 2 hodinami
Smažený květák
Pavluska75 před 2 hodinami
Chleba bez hnětení
HejMira před 2 hodinami
Tématické fráze:
hovězí žebro recept,
hovězí žebra recept,
recepty hovězí žebro,
recept na hovězí žebro,
hovězí žebra na česneku,
hovezi zebra,
hovězí žebro na cesneku,
hovězí žebro recepty,
hovězí žebro,
recepty hovězí s mrkví,
priprava hovezi zebro,
top recepty hovězí žebra,
co z hovězích žeber,
recept hovězí žebra,
hovězí zebra top recept,
jak připravit hovězí žebra,
recept z hovezich žeber,
recept na hovězi žebra recept,
masité žebra,
pečené masite zebro
Suroviny:
žebro hovězí,
cibule,
žampióny,
česnek,
sůl,
pepř,
mrkev,
petržel,
celer,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
olej,
víno bílé,
voda,
brambory
Komentáře (7)
No, bych řek´, že spíše než podle trouby, tak podle qality masa, že
Já bych rozpekl na 190°C a dopekl při 175°C (bez HV)
(ale přiznám se, že bych pek´ jen na másle