Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 832 kJ / 2 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,08 g |
| Tuky | 126,93 g |
| Vláknina | 21,51 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 2,14 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 41,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme.
Krok 2: Na tuku zo slaniny orestujeme cibuľu, pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom a privedieme do varu.
Krok 3: Do vriaceho vína vložíme na kocky pokrájané pliecko, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme.
Krok 4: Ak treba a šťava je príliš hustá, podlejeme trochou vody.
Krok 5: K polomäkkému mäsu pridáme praváky aj s vodou, v ktorej boli namočené a varíme do mäkka. Podávame s Dodolle, dekorované pomarančom a borievkami.
Zveřejněno 22. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Q6
Moje poznámka
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Q6
Nejnovější recepty
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 17 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medovník originál
AndreaMachacova před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 6 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 8 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 9 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 9 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Marek Gloser před 10 hodinami
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
kimlo před 12 hodinami
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
limosek před 13 hodinami
Omáčka nejen na špagety
Merylas před 13 hodinami
Polévka z kadeřávku a mrkve
janickajan před 13 hodinami
Tématické fráze:
jelení plec,
jelení plec recept,
jelení plec recepty,
jelen na vine,
jelenní plec,
plec z jelena,
recepty z jelení plece,
recept na jelení plec,
divina maso priprava,
jelení roláda z krku a plece,
jelen plec,
recepty jelení plec,
recepty divina,
recept z jelení plece,
jeleni plecko recept,
jelení plecko recepty,
zvěřina na hříbkách,
jelen recept,
jeleni na vine,
divina recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
slanina uzená,
hříbky sušené,
borůvky,
víno červené suché,
sůl,
pepř mletý,
cukr krystal,
tymián,
pomeranče
Komentáře (10)