Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 440 kJ / 1 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,34 g |
| Tuky | 75,28 g |
| Vláknina | 5,79 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodík | 198 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 107,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve namočíme sušené houby do vody, dáme vařit rýži (půl hrnku rýže - 1 hrnek vody, špetka soli), umeleme maso, pokud jsme nekoupili mleté. Namleté maso dáme do misky, přidáme lžičku sezamového oleje, rybí i sojovou omáčku, rýžový ocet a vše důkladně promícháme.
Krok 2: Nakrájíme na tenké proužky nebo nastrouháme mrkev, nastrouháme asi 1cm zázvoru dle chuti, nasekáme cibulky, koriandr, houby, papričku a prolisujeme česnek. Všechny takto připravené suroviny spolu s uvařenou rýží promícháme s masem. Z čínského zelí postupně odebereme 10 listů, odřízneme 2-3 cm spodní bílé části, listy spaříme na 2 minuty vřelou vodou a propláchneme studenou.
Krok 3: Z masové směsi uděláme 10 válečků, které zabalíme do listů zelí a spojem dolů poklademe do olejem vymazaného pekáčku. Hoisin omáčku zředíme lžící vody, vidličkou prošleháme a polijeme jednotlivé závitky. Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 ° C na cca 30 minut.
Hotové závitky podáváme s rýží, pečivem nebo jen se salátem a jsou dobré i studené.
Hotové závitky podáváme s rýží, pečivem nebo jen se salátem a jsou dobré i studené.
Zveřejněno 21. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVw6
Moje poznámka
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVw6
Nejnovější recepty
Sýrové papriky
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno před 17 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 17 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno 5. 8. 2025 17:17:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestková čokoláda
sulckax612 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
dalida před 6 hodinami
Brynzovníky
Jan Nemec před 7 hodinami
Cuketová polévka s kuskusem
TondaJ před 9 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
olca1983 před 9 hodinami
Zemlbába - žemlovka
capramo před 10 hodinami
Rajská polévka s rýží
Kajkajak před 11 hodinami
Jihočeská kulajda
Martina 2552 před 11 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
cismondan.p@gmail.com před 11 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
lukyvesely18@seznam.cz před 11 hodinami
Tématické fráze:
čínské závitky,
vietnamské recepty,
vietnamské závitky,
čínské zelí recepty,
vietnamské závitky s mletým masem,
čínské zelne zavitky,
vietnamské zeli,
čínský zavitky,
čínské zelí recept,
vietnamské masové závitky,
vietnamské masové závitky,
vietnamské závitky recepty,
masové závitky v listu zelí,
vietnamské závitky v troubě,
recept na vietnamske závitky,
čínský závitek recept,
veprove zavitky,
dobry kapustovi zavitky,
závitky z činského zelí,
masove zavitky z čínského zelí
Suroviny:
bůček,
rýže,
jidášovo ucho,
cibulka jarní,
česnek,
mrkev,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
omáčka rybí,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
zelí čínské,
voda,
Komentáře (5)
Gustavo Woltmann