Bramborová polévka od babičky
Typickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro kuchařky při vaření takové polévky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,15 g |
| Tuky | 41,70 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 50,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky připravíme jíšku. Necháme ji stranou.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, očištěnou zeleninu a houby na menší kousky. Vše společně povaříme ve vývaru.
Krok 3: Polévku zahustíme připravenou jíškou, přidáme prolisovaný česnek, sůl a bobkový list a povaříme.
Krok 4: Těsně před koncem varu přidáme rozemnutou majoránku.
Zveřejněno 11. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Moje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Nejnovější recepty
Babiččiny beleše
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 1 hodinou
Smažák z hrnečku
Přidáno před 16 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 18 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
Sob před 39 minutami
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 1 hodinou
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 1 hodinou
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 1 hodinou
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 10 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 12 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 13 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 14 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka,
bramboračka jako od babičky,
bramborová polévka recept,
recept na bramborovou polévku,
polévka bramboračka,
recept bramborová polévka,
domácí bramborová polévka,
bramborová polívka,
polévka bramboračka recept,
polevka bramborova,
recepty bramborova polevka,
polévka bramboračka recepty,
nejlepsi bramborova polevka,
recepty na nejlepší polévky bramboračka,
polévka, bramboračka, recept,
bramboracka polevka,
bramborova polévka recepty,
bramborová polévka se zeleninou,
bramborova polévka,
bramborovapolevka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
majoránka,
bobkový list,
česnek,
houby
Komentáře (63)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
I když mám své postupy na bramborovou polévku, uvařil jsem podle tohoto receptu a náramně mi chutnalo (A ještě bude, mám jí asi na týden????). Samozřejmě dávám bodík