Bramborová polévka od babičky
Typickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka. Není však jen jeden recept. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly inspirací a vodítkem pro kuchařky při vaření takové polévky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,15 g |
| Tuky | 41,70 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 50,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky připravíme jíšku. Necháme ji stranou.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, očištěnou zeleninu a houby na menší kousky. Vše společně povaříme ve vývaru.
Krok 3: Polévku zahustíme připravenou jíškou, přidáme prolisovaný česnek, sůl a bobkový list a povaříme.
Krok 4: Těsně před koncem varu přidáme rozemnutou majoránku.
Zveřejněno 11. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Moje poznámka
Bramborová polévka od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VAYz
Nejnovější recepty
Pizza z listového těsta s plněným okrajem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová panenka s nádivkou ze sušených švestek podle Mirka Kaliny
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí paličky ve slanině
Přidáno před 5 hodinami
Fazolový salát s mrkví a párkem
Přidáno před 13 hodinami
Batátová kaše
Přidáno před 15 hodinami
Krkovička s dýňovo-bramborovou kaší
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaK. před 32 minutami
Mramorová bábovka s marmeládou
jurcova1990 před 33 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Ajkad před 1 hodinou
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Diesel před 2 hodinami
Cuketový perník
lunav1 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
lunav1 před 4 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
alena.kyp před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Atilla před 5 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
brtna před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka,
bramboračka jako od babičky,
bramborová polévka recept,
recept na bramborovou polévku,
polévka bramboračka,
recept bramborová polévka,
domácí bramborová polévka,
bramborová polívka,
polévka bramboračka recept,
polevka bramborova,
recepty bramborova polevka,
polévka bramboračka recepty,
nejlepsi bramborova polevka,
recepty na nejlepší polévky bramboračka,
polévka, bramboračka, recept,
bramboracka polevka,
bramborova polévka recepty,
bramborová polévka se zeleninou,
bramborova polévka,
bramborovapolevka
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
majoránka,
bobkový list,
česnek,
houby
Komentáře (63)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
I když mám své postupy na bramborovou polévku, uvařil jsem podle tohoto receptu a náramně mi chutnalo (A ještě bude, mám jí asi na týden????). Samozřejmě dávám bodík