Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

Lahodné vepřové plátky s vůní majoránky a česneku připravíte podle našeho receptu. Dopečte je doměkka a nezapomeňte na vhodnou přílohu. Budete mít rychle připravený, a přitom opravdu sytý a hodnotný pokrm.

Hodnocení receptu je 5,0 (57×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 339 kJ /
320 kcal
Bílkoviny12,86 g
Tuky3,20 g
Vláknina37,87 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 560 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy43,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Krok 2: Cibuli nakrájíme na kostičky, na oleji v pekáči ji osmažíme dohněda, vložíme plátky masa a opečeme zprudka z obou stran. Krok 3: Do pekáčku přidáme na jemném struhadle nastrouhanou mrkev, celer, česnek, chvilku restujeme a podlijeme asi 2 dl vody. Vsypeme majoránku. Krok 4: Troubu rozehřejeme na 200 °C, pekáček vložíme do trouby a pečeme odkryté za občasného podlití vodou. Krok 5: Šťávu není třeba zahušťovat, mouka z masa a nastrouhaná zelenina ji zahustí. Pokud by ovšem i tak bylo šťávy málo, stačí maso podlít vodou a zahustit moukou rozmíchanou ve vodě a v troubě ještě alespoň 15 minut mírně dopékat. Jako příloha se hodí brambory, ale výborně by se hodily i bramborové knedlíky.

TIP: Jak snadno rozmíchat záklechtku

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (399× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51jB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51jB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jjj82 6. 9. 2025 14:15

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

je to chutne, snadne, rychle👍
prilohu jsem dala bramborove noky. vsichni si pochutnali, nic nezbylo! 😃

stefi.f47 20. 7. 2025 11:01

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché, rychlé a hlavně chutné.

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

tara23 12. 1. 2025 15:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinko, dnes jsem si k nedělnímu obědu vybrala tvůj recet a udělala jsem dobře :-K.
Oběd jednoduchý a výborný, děkuji, určitě budu opakovat :-K

ivulinka ivulinka 12. 1. 2025 15:48
tara23: Děkuji moc za důvěru v mých receptech❤️

tara23 přidala novou fotografii! 12. 1. 2025 14:47

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

ivulinka ivulinka 8. 5. 2022 19:22
Kava 2: taky děkuji:-K

Kava 2 8. 5. 2022 18:26
Výborný recept. Děkuji.

maskary maskary přidala novou fotografii! 16. 1. 2022 22:47

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

ivulinka ivulinka 3. 5. 2021 11:44
aknelka1610: děkuji za komentář:-K Ať se Vám daří;-)

aknelka1610 3. 5. 2021 11:33
Dnes vyzkoušeno, všem moc chutnalo, jako přílohu jme měli bramborovu kaši, sosíku jsem udělala trochu víc. Určitě udělám znovu.:yes:

ivulinka ivulinka 30. 4. 2021 11:01
Hanes: Mám radost:-K Děkuji moc za komentář i za fotečku:-K

Hanes přidal novou fotografii! 30. 4. 2021 05:36

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

Hanes 30. 4. 2021 05:35
Uvařeno a všem náramně chutnalo. Určitě zopakuji!:yes:

ivulinka ivulinka 12. 7. 2020 12:06
Mirunka11: děkuji, mám radost:-K

Mirunka11 12. 7. 2020 10:51
VÝBORNÉ MOC NÁM CHUTNALO BYLO S BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM A :yes:

zujali 11. 10. 2019 16:07
Určitě vyzkouším :-)

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové plátky, vepřové plátky na česneku, veprove na cesneku, vepřové plátky recepty, vepřové plátky na majoránce, vepřové plátky recept, recept na vepřové plátky, vepřový plátek na cesneku, vepřový plátek, vepřové maso s majorankou, vepřovy plátek na na česneku, vepřové plátky na slanině, vepřová kýta plátky, recepty na vepřové plátky, recept vepřové přírodní plátky, recepty s majorankou, maso s majorankou, vepřová kýta plátky recept, recept veprove platky na cesneku, veprove platky na cesneku a majorance

Suroviny:
plecko vepřové, sůl, pepř mletý, mouka hladká, olej, cibule, mrkev, celer, česnek, majoránka

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu