Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 762 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,47 g |
| Tuky | 3,41 g |
| Vláknina | 55,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 548 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 105,54 g |
Postup přípravy
Když cibule začne zlátnout, přidáme do hrnce hlívu a žampióny, oboje nakrájené na kousky. Přidáme půl lžičky kmínu a podlijeme šálkem vody. Necháme asi 5 minut podusit. Krok 2: Zatím oloupeme a na kostky nakrájíme brambory, rajčata nakrájíme na malé kostičky, celer nastrouháme na hrubé slzy a česnek rozetřeme.
Pak k podušeným houbám přidáme připravené brambory a zeleninu, přisypeme papriku, sůl, pepř, podlijeme asi 2 hrnky vody a necháme vařit do změknutí brambor. Krok 3: Pohankovvou mouku rozmícháme v troše studené vody a přilijeme do hrnce. Promícháme a necháme chvilku povařit.
Dochutíme majoránkou a nakonec přisypeme nasekaný libeček.
Vypneme a můžeme podávat.
Zveřejněno 30. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborovo - houbový kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n2gl
Moje poznámka
Bramborovo - houbový kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n2gl
Nejnovější recepty
Linecké s marcipánem
Přidáno před 2 hodinami
Masarykovo vánoční cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Linecké kokosové
Přidáno před 2 hodinami
Lilek, papriky a mrkev v teriyaki omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Pečená jehněčí žebra na jablkách
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční mandlová vánočka
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké perníčky hned k jídlu
MamaHana před 19 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
LenuleJ. před 56 minutami
Ořechová bábovka s banány
Denisa.T před 1 hodinou
Závitky z kuřecích prsou
Leni1970 před 2 hodinami
Zapékaná brokolice
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Linecké těsto 3 2 1
hhaniska260 před 3 hodinami
Nejlepší langoše
JanulkaJana před 4 hodinami
Pravé valašské frgály
76alena před 4 hodinami
Pomazánka z uzené makrely s křenem a kapary
Faylinn před 4 hodinami
Koláč paní přednostové
Pikaka před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
hlíva ústřičná,
žampióny,
cibule,
česnek,
rajče,
celer,
mouka pohanková,
sůl,
pepř,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
majoránka,
libeček,
olej
Komentáře (3)